Kuliner

BATAM, batamtoday -  Untuk memperoleh steak yang lezat, pastikan memilih daging sapi segar dengan kualitas yang terjamin. Karena kualitas daging dan pemilihan bumbu-bumbu yang tepat akan mempengaruhi rasa steak yang dimasak, nah inilah cara sederhana membuat steak daging sapi.

BATAM, batamtoday - Cakwe yang biasanya hanya dimakan biasa sebagai menu sarapan ringan atau pendamping bubur ayam, kini kita tambah dengan beberapa macam isian sehingga menjadi istimewa dan nikmat untuk disantap. 

BATAM, batamtoday - Stok daging yang sedang banyak di rumah tentu tak langsung diolah semuanya. Karena itu, sisa daging bisa disimpan dalam freezer agar awet dan bisa diolah lain waktu. Agar daging tak mudah rusak dan tejaga kualitasnya simak tips ini!

BATAM, batamtoday - Bau tajam daging kambing sering susah sekali hilang meskipun daging kambing sudah dimasak dengan baik. Bagaimana cara mengatasinya?

ABU DHABI, batamtoday - Setelah Burj Khalifa, Dubai kembali membangun restoran tertinggi di dunia, yang dinamakan Atmosphere.

BATAM, batamtoday - Konsumsi daging dunia turun dan produksi melambat akibat bencana kekeringan dan wabah hewani.

YOGYAKARTA, batamtoday - Diversifikasi pangan sebagai substitusi nasi di Yogyakarta bisa digalakkan lewat pengolahan singkong menjadi berbagai makanan. Jenis umbi-umbian ini bisa diolah hingga menjadi 72 macam masakan. Mulai dari tiwul hingga lauk pauk bahkan sup singkong. Bahkan, singkong bisa dibuat menjadi makanan seperti brownis dan keik.

BATAM, batamtoday - Harumnya aroma kopi pada tiramisu memang berasal dari kopi bubuk. Namun, biasanya aroma tersebut diperkuat dengan tambahan Kahlua. Cairan yang satu ini selain manis juga menebarkan semerbak kopi yang sangat wangi. Apa itu Kahlua, dan untuk apa saja penggunaannya?