Kuliner

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Pandemi Covid-19 membuat produk jus berlabel immune booster atau penguat sistem kekebalan tubuh laris manis dijual dengan harga yang mahal. Jus immune booster ini bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut resep jus immune booster perpaduan dari buah bit, delima, tomat, dan wortel.

Resep ini diracik oleh Executive Chef Sangha, Paul Then. Chef yang kini berbasis di Singapura ini merupakan pemilik 2 bintang Michelin di Hong Kong pada 2010 lalu. Then memilih buah dan sayur yang mengandung antioksidan tinggi seperti buah bit, delima, tomat, dan wortel.

BATAMTODAY.COM, Batam - HARRIS Resort Barelang Batam menghadirkan 17 menu khas nusantara untuk menyambut HUT RI ke-75.

Menu nusantara dapat dicicipi oleh tamu-tamu yang menginap atau yang tidak menginap, dengan datang ke '20 Feet Esplanade' pada Minggu (16/8/2020) mendatang.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Telur dapat dimasak dengan berbagai cara mulai dari digoreng, direbus, dipanggang, hingga di microwave. Setiap proses memasak mempengaruhi nutrisi yang bakal didapat dari telur.

Secara umum, telur mengandung kalori yang relatif sedikit. Namun, telur kaya akan protein, vitamin, mineral, lemak sehat, dan berbagai mikronutrien lainnya.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Jika sarapan nasi terlalu 'berat' buat Anda, maka roti bisa dijadikan alternatif. Misalnya, cukup dengan dua lembar roti tawar ditambah olesan selai cokelat kacang atau stroberi.

Menu sederhana tersebut sudah bisa memberikan suplai energi untuk beraktivitas setidaknya hingga jam makan siang.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Kopi menjadi minuman sehari-hari yang biasa dinikmati dan memiliki banyak varian penyajian. Kebanyakan orang juga kecanduan kopi dan tidak bisa menghabiskan satu hari tanpanya.

Jika Anda seorang pecandu kopi dan bersedia melakukan apa pun untuk merasakan yang terbaik, maka cobalah untuk minum setidaknya secangkir 10 kopi paling mahal ini.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Daging memang menjadi hidangan khas Iduladha. Mulai dari gulai daging kambing, sapi, satai dan lainnya.

Namun, ada kekhawatiran masalah kesehatan semisal tekanan darah, kolesterol buruk naik mendadak hingga masalah pencernaan usai menyantap sajian ini.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Daging kurban, baik sapi ataupun kambing yang baru dipotong berada dalam kondisi sangat segar dan sebaiknya tidak langsung Anda olah menjadi sajian, menurut President of Association of Culinary Professionals Chef Stefu Santoso.

"Sebenarnya daging kurban itu dagingnya terlalu fresh karena baru dipotong, jadi memang tidak bisa langsung dikonsumsi, perlu waktu untuk proses aging atau pelayuan," kata dia melalui pesan elektroniknya belum lama ini.

BATAMTODAY.COM, Batam - Harris Resort Barelang Batam menghadirkan menu kambing guling bakar untuk menyambut datangnya hari Raya Idul Adha yang jatuh pada hari Jumat, tanggal 31 Juli 2020 mendatang.

Menu hari raya kurban dapat dicicipi oleh tamu-tamu yang menginap atau yang tidak menginap untuk datang ke restoran Rocksalt Beach Club.