Kuliner

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Segelas minuman segar di siang hari yang terik pasti bisa membuat Anda kembali bersemangat. Agar tubuh tetap sehat, maka ada baiknya untuk memilih konsumsi minuman dari buah-buahan yang sehat dan kaya serat.

Dibanding memilih aneka minuman siap saji yang tinggi gula, maka segelas mocktail buah dengan tekstur yang mirip slushie bisa Anda nikmati. Sebagai tambahan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satu yang bisa Anda buat adalah Mango Tango.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Pandemi Covid-19 membuat banyak orang menghabiskan waktu di rumah. Anda dapat memanfaatkan hal ini sebagai peluang bisnis. Salah satu yang bisa dilakukan adalah memulai bisnis kuliner.

Memulai bisnis kuliner bisa dilakukan dengan langkah yang sederhana. Kuliner adalah produk yang tergolong mudah dibuat baik makanan maupun minuman. Jika tak punya keahlian untuk memasak, Anda bisa menjadi reseller berbagai jenis makanan siap makan seperti lauk kering atau minuman kekinian.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Membuat kue kering adalah satu kegiatan yang identik dan ditunggu-tunggu jelang Lebaran. Meski tahun ini Lebaran mungkin tak dirayakan bersama keluarga besar karena anjuran untuk di rumah saja demi menekan laju kurva infeksi virus corona.

Namun ini tak berarti kalau Anda tak bisa melupakan tradisi membuat kue kering ini. Kue kering yang Anda buat masih jadi hantaran Lebaran demi penyambung silahturami yang tertunda di hari raya.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Lebaran sebentar lagi dan salah satu hidangan yang identik di Hari Raya ini, ketupat. Tahun 2020, di tengah pandemi COVID-19 mungkin sebagian orang masih ingin tetap menghidangkan makanan yang berbahan dasar beras itu di atas meja, walau lauk pauknya lebih sederhana.

Hanya saja, ada kendala yang biasanya dihadapi yakni hidangan ketupat yang mudah basi padahal baru beberapa jam sejak disajikan. Lalu bagaimana caranya agar ketupat Anda bisa awet tanpa harus memasukkan bahan pengawet?

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Siapa yang bisa menahan diri melihat saikoro, potongan daging berbentuk dadu, yang menggiurkan?

Daging mungil itu salah satu hidangan praktis untuk berbuka puasa karena tak butuh lama untuk memasaknya hingga matang.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Masih ingin menyantap hidangan sup saat berbuka puasa? Tofu mungkin bisa menjadi pilihan Anda, dengan kandungan protein di dalamnya.

Berikut resepnya:

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Bubur biji salak merupakan takjil paling populer. Kalau mau membuat sendiri caranya juga tak sulit.

Ikuti saja resep dan tips berikut ini.