Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Andaliman, Rempah dari Tanah Batak Bikin Lidah Bergetar

25-02-2021 | 11:48 WIB

BATAMTODAY.COM, Balige - Andaliman yang merupakan tanaman spesies endemik Danau Toba, keberadaannya dewasa ini semakin menjadi perhatian seiring dengan berbagai produk makanan yang berbahan dasar bumbu khas Tanah Batak tersebut semakin banyak diminati masyarakat.

"Selain sebagai pelengkap bumbu dapur, dewasa ini banyak produk olahan berbahas dasar andaliman yang diproduksi masyarakat seperti pizza andaliman, bandrek, sambal dan lainnya," kata pegiat lingkungan Marandus Sirait, di Balige, Kabupaten Toba, Sumatera Utara, Kamis (25/2/2021).

Resep Dim Sum Ayam, Gurih dan Bikin Nagih

23-02-2021 | 12:52 WIB

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Camilan mungil ini rasanya gurih dan bikin nagih. Kalau mau bikin sendiri dim sum ayam cukup mudah dibuat. Enak dimakan hangat dengan saus cocolan yang pedas.

Dimsum merupakan makanan yang berbentuk mungil dari China Selatan. Dim sum sangat populer sebagai sajian menikmati yum cha, atau minum teh di pagi hari. Kebiasaan ini masih dijalani warga Hong Kong hingga sekarang.

Resep Sapo Tahu Seafood ala Restoran China, Lembut dan Gurih

23-01-2021 | 11:16 WIB

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Menu sapo tahu selalu ada di restoran China populer. Tekstur tofu yang lembut dengan paduan saus yang gurih makin enak dengan tambahan seafood dan sayuran.

Sesuai dengan namanya 'sapo' sajian tahu ini biasanya memakai mangkuk claypot atau tembikar. Mangkuk ini dipanaskan dulu di atas api agar bisa tetap menghangatkan sapo tahu hingga habis.

Sambut Akhir Pekan, Coba Resep Minuman Boba Sendiri di Rumah

22-01-2021 | 11:40 WIB

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Sebelum pandemi, minuman boba dan segar jadi jajanan wajib pencinta manis. Penyedia boba kini menyediakan kemasan yang bisa dinikmati di rumah agar orang-orang bisa tetap menyesap minuman kesukaannya tanpa harus bepergian.

Anda yang memiliki stok boba di rumah bisa berkreasi mempraktikkan resep Cheesy Brown Sugar Boba Milk, dikutip dari siaran resmi Greenfields, sekaligus untuk menyambut akhir pekan yang segera tiba.

Resep Kue Pisang Praktis, Rasanya Manis dan Menggoda

18-01-2021 | 12:38 WIB

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Apakah kamu punya banyak pisang di rumah? Bila bosan dengan sajian biasa, Anda bisa coba resep kue pisang yang sangat praktis untuk dipraktekkan.

Kue pisang ini cukup mudah dibuat karena hanya menggunakan teflon sehingga Anda tak membutuhkan oven. Selain itu, hanya butuh 1 telur saja untuk membuat kue pisang yang nikmat.

Sukses di Botania, Kedai Kopi Kontainer Pangestu Kopi Buka di Depan Polresta Barelang

07-01-2021 | 14:27 WIB

BATAMTODAY.COM, Batam - Sukses gerai pertamanya di Ruko Botania Garden, Blok D3 no 7, Batam Center, membuat manajemen Pangestu Kopi memutuskan untuk hadir di Jalan Sudirman, depan Polresta Barelang, Kota Batam.

Di sini, Pangestu Kopi membuat konsep dan suasana berbeda dengan gerai sebelumnya. Mengusung konsep peti kemas atau kontainer suasana menjadi lebih memanjakan mata pengunjung karena tempat menghadap jalan raya.

Ini Daftar Orang yang Tak Bisa Divaksin Covid-19

18-12-2020 | 10:14 WIB

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Presiden Joko Widodo memutuskan untuk menggratiskan vaksin Covid-19 untuk seluruh penduduk Indonesia. Namun ternyata tak semua orang bisa divaksin. Berikut daftarnya.

Menurut Ahli Alergi dan Imunologi Profesor Iris Rengganis, orang dengan kondisi tertentu tidak boleh mendapatkan vaksinasi. Pada beberapa orang vaksin akan memberikan reaksi berbeda bahkan bisa jadi tidak efektif.

Resep Jus Buah untuk Pengidap Diabetes

14-12-2020 | 12:36 WIB

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Buat pengidap diabetes, konsumsi cairan selain air putih memang bisa membuat kadar gula darah naik turun. Ini juga berlaku untuk jus buah untuk diabetes. Ada yang menganggap jus buah tidak direkomendasikan untuk pengidap diabetes.

Namun melansir dari laman The Diabetes Council, ini sangat tergantung pada buah dan sayur yang dibuat jus. Ada buah yang aman untuk penderita diabetes.