Kuliner

BATAMTODAY.COM - Anda ingin memasak tapi kesal karena daun seledri yang disimpan telah menjadi busuk di dalam kulkas? Daun salam telah mengering di dapur?

BATAMTODAY.COM - Di Indonesia, beras adalah primadona. Masyarakatnya hampir tak bisa lepas dari bahan makanan pokok itu. Beras putih yang diolah menjadi nasi mengandung karbohidrat dan air sehingga bermanfaat menjadi sumber utama bagi tubuh.

BATAMTODAY.COM - Liburan adalah momen yang paling ditunggu-tunggu. Berlibur membuat kita melupakan sejenak kesibukan pekerjaan dan rutinitas sehari-hari. Liburan adalah saatnya untuk memanjakan diri.

BATAMTODAY.COM - Kacang-kacangan (kacang) merupakan istilah non-botani yang biasa dipakai untuk menyebut biji-bijian. Namun, kata 'kacang' saat ini disandingkan untuk penyebutan biji kering, dimakan setelah dikeringkan, atau menjadi produk pangan olahan. Kata kacang juga dipakai untuk menyebut buah atau tumbuhan yang banyak menghasilkan biji/kacang.

BATAMTODAY.COM - Pengawas badan kesehatan California untuk sementara menghentikan pengiriman Sriracha, saus sambal yang terkenal di Amerika Serikat.

BATAMTODAY.COM - Minum teh adalah bagian dari budaya Jepang yang utama. Namun terkadang kita heran dengan seberapa tebalkah lidah orang-orang Jepang sehingga begitu santainya minum teh yang baru saja diseduh dengan air panas?

BATAMTODAY.COM - Penanganan daging sapi dengan higienis dan bebas bakteri tidak berhenti di cara penyimpanan yang tepat. Bila daging sapi disimpan di dalam freezer, Anda pun harus memperhatikan cara yang tepat untuk mencairkan daging sapi beku tersebut.

BATAMTODAY.COM - Seringkali para ibu rumah tangga maupun pecinta masak memasak mengeluhkan stok merica dan garam yang mereka simpan menggumpal. Kondisi seperti ini sering dianggap tak maksimal dalam menciptakan rasa dan berpengaruh pada takaran.