Kuliner

BATAMTODAY.COM - Siapa tak kenal burger? Makanan khas Amerika Serikat yang satu ini begitu populer di seluruh dunia. Santapan ini umumnya terdiri dari daging, keju, tomat dan acar ketimun yang diapit dua roti bundar yang lezat. Di AS, burger termasuk makanan cepat saji yang biasa dinikmati sambil berjalan kaki atau pergi ke suatu tempat.

BATAMTODAY.COM - Beragam resep Nusantara dan internasional lain juga tak bisa lepas dari penggunaan daging sapi sebagai bahan utamanya. Cita rasa umami (gurih) yang dikeluarkan oleh jusnya serta bau yang tidak menyengat membuat bahan pangan ini jadi favorit.

BATAMTODAY.COM - Bukan hanya komposisi bahan yang  makin bervariasi, rasa es krim juga  makin keluar dari pakemnya. Sebagai hidangan penutup bercita rasa manis, aneka rasa nyeleneh pun hadir dan banyak digemari pencinta es krim di berbagai penjuru benua. Di antaranya es krim rasa smoked beef atau bacon yang pernah ditawarkan di gerai Burger King’s Los Angeles, Amerika Serikat, dengan nama bacon ice cream sundae.

BATAMTODAY.COM - Tak selamanya juga memilih daging yang tepat pasti menghasilkan olahan daging sapi yang empuk. Terkadang perlu ‘dongkrak’ pengempuk agar proses pengempukan berjalan lebih cepat. Antara lain:

BATAMTODAY.COM, Batam - Bagi yang penyuka makanan dan minuman dingin, bisa menjajal "Es Teler Abie" di komplek ruko Alibaba Blok B nomor 1 Batam Center. Ada berbagai macam rasa yang ditawarkan dan "isinya" juga beragam: boleh memilih nangka, kelapa, dan alpukat. Kondisi Kota Batam yang beriklim cukup panas ini agaknya cocok dengan sajian es yang sehat ini.

BATAMTODAY.COM, Batam - Menikmati olahan hasil laut memang bisa memunculkan sensasi tersendiri. Salah satu menu yang paling disukai adalah berbahan baku cumi.

BATAMTODAY.COM - Ada kabar gembira bagi pecinta coklat yang ingin bobot tubuh tetap ideal. Sebuah survei menemukan, makan coklat dapat membantu menurunkan berat badan.