Kuliner

BATAM, batamtoday - Seperti sudah menjadi terdisi bagi setiap hotel untuk mengemas dan melakukan inovasi untuk meningkatkan revenue, khususnya dari Department Food & Beverage (F&B). Novotel Hotel adalah salah satu hotel berbintang empat di Batam, yang secara rutin menyuguhkan paket menu buka puasa. Sama seperti tahun lalu, pada Ramadhan 1424 Hijriyah kali ini, Novotel mengemas acara yang 'familiar' di telinga masyarakat sebagai buka puasa bareng, dengan suguhan konsep live cooking.

KUALA LUMPUR, batamtoday - Salah satu hal menarik ketika kita berkunjung ke Malaysia adalah menikmati wisata kulinernya. Makanan khas negeri jiran ini dapat membuat penikmatnya ketagihan.

Batam, batamtoday - Kek Pisang Villa, brand kuliner asli Batam, kembali menghadirkan inovasi terbaru dalam bentuk bingka yang diberi nama 'Bingke' Kek Pisang Villa. Kuliner khas Melayu bertekstur lembut ini diluncurkan sejak awal Juni 2011.

Batam, batamtoday - "Makin enak saja, sesok-sesok pasti akan datang....nyicipi kriuk kriuk...  mak kreeeeeeees...", demikian komentar Cak Ali salah seorang pelanggan Ayam Bakar Guspur setelah mencicipi menu Guspur di bilangan Mega Legenda Batam Center.

Batam, batamtoday - Nasi adalah hasil olahan dari buah padi yang sangat 'beken' dengan nama beras. Riset menunjukkan 90 persen makanan pokok orang yang ada di benua Asia adalah Nasi. Seiring dnegan perkembangan jaman yang kian pesat, nasi pun dikembangkan dalam hal pengolahannya. Inovasi dari berbagai daerah, khususnya di Nusantara ini, membuat nasimenjadi beragam dan memiliki rasa dan kelezatan yang berbeda-beda.

Batam, batamtoday - Bisnis kuliner adalah salah satu bisnis yang fleksibel, dinamis dan tak pernah mati. Karena sejatinya, selagi masih ada aktifitas kehidupan yang tentu saja ditopang oleh makan sebagai sumber energi, maka bisnis ini akan tetap berkembang. Dewasa ini bisnis makanan telah berevolusi sedemikian rupa menjadi berbagai bentuk, konsep, segmentasi dan kekhususan lainnya di sektor yang luas dan kaya akan keanekaragaman.

Batam, batamtoday - Cafe De Venus, Planet Holiday Hotel Batam, untuk periode April dan Mei 2011, memberikan sajian inovasi baru di departmen food and beverage dengan menghadirkan 'Hot Snck Promotion dan Set Menu' yang terjangkau untuk pengunjung Planet Holiday Hotel Batam maupun masyarakat luas.

Batam, batamtoday - Satu lagi cafe di Batam dengan konsep Open Air yang berada di bilangan Batam center tepatnya di perumahan Villa Bukit Indah Blok K No 3 A (sebelah Samsat atau PDIP Batam center) melengkapi wisata kuliner Batam.