Kuliner

INDIANA - Menyesap bir dalam jumlah sedikit ternyata cukup untuk memicu pelepasan dopamine. Senyawa kimia dalam otak yang dihubungkan dengan kenikmatan dan kesenangan. Hasil penelitian terbaru ini diharapkan bisa jadi bahan penelitian lebih jauh tentang konsumsi alkohol.

AMSTERDAM - Belanda sejak lama telah melegalisasikan konsumsi ganja. Hal ini pun memicu keberanian para pelaku industri kuliner berkreasi. Setelah bereksperimen selama bertahun-tahun mencari teman makan french fries atau kentang goreng yang paling cocok, sebuah restoran di Belanda menciptakan mayonnaise baru. Bukan saus seperti yang biasa kita konsumsi.

BATAM, batamtoday - Mie ayam adalah salah satu menu sajian alternatif yang disukai banyak orang. Taburan ayam yang lembut membuat penikmat kuliner menjadi nikmat menyantapnya.

LONDON - Kabar baik buat mereka yang sedang berdiet karbohidrat. Kini seorang pembuat roti di Inggris telah mengembangkan produk roti dengan kandungan kalori terendah. Uniknya lagi, produk buatannya ini terbuat dari brokoli!

BATAM, batamtoday - Berbicara mengenai bubur, makanan ini sering dinilai sebagai pengganjal perut dan tak mengenyangkan. Namun, sajian beda mengenai bubur ayam kini dihadirkan oleh Bubur Ayam Khas Bogor Pak Djaja, beda dan mengenyangkan.

JAKARTA - Monosodium Glutamate (MSG) sering kali dijadikan senjata pamungkas bagi kebayakan restoran mulai dari kaki lima hingga hotel berbintang untuk melezatkan hidangannya.

TEXAS - Breastaurant, restoran dengan konsep pelayan wanita seksi berbikini dan celana pendek. Diperkenalkan belum lama oleh Bikini Sports Bar & Grill. Namun, kini mereka telah memgang hak paten konsep resto yang unik ini.

BATAM, batamtoday - Daging sapi merupakan salah satu favorit bagi para pecinta daging. Selain bernilai gizi tinggi, mahalnya harga daging sapi seolah tak menjadi halangan bagi penggemarnya untuk menikmati.