Kuliner

DALAM sebuah film dokumenter “Off the Menu”, sutradara Grace Lee melakukan perjalanan untuk menjelajahi bagaimana masakan itu mencerminkan evolusi Asia Pasifik Amerika.

BATAMTODAY.COM, Parapat - Bentuknya seperti spaghetti yang biasa disajikan di restoran internasional maupun lokal. Namun alih-alih bersaus bolognaise atau carbonara, sajian mi khas Tanah Batak ini disiram kuah bersantan. Taburan teri kacang, potongan tahu, juga telur balado menambah meriah cita rasa seporsi Mi Gomak.
 

BATAMTODAY.COM, Bintan - Pasca kebakaran di Jalan Pasar Berdikari Kijang, Kecamatan Bintan Timur (Bintim) yang melenyapkan 26 kios dan 2 rumah, dari 26 kios itu, termasuk  kedai kopi bermerk Hawai yang sudah melegenda bahkan dikenal hingga sebagian warga Bintan dan Tanjungpinang dan Kepri.

BATAMTODAY.COM, Batam - Jangan telat untuk membeli kue pastel, yang biasa dikenal dengan epok-epok, di kedai Epok-epok Ibu Ana. Telat sebentar saja, siap-siap Anda kecewa. Kehabisan. Kedai Epok-epok Bu Ana buka jam 10.00 s/d 18.00 WIB. 

BATAMTODAY.COM, Jepang - Ada beberapa jenis buah yang memiliki harga jual luar biasa. Namun agaknya tak ada yang bisa membandingkan harga jual buah paling luar biasa di Jepang.

BATAMTODAY.COM, Batam - Seafood merupakan salah satu kuliner yang populer di Batam, baik bagi masyarakat setempat maupun turis dalam negeri dan mancanegara. Oleh karena itu, kuliner jenis ini bisa ditemui hampir di seluruh penjuru kota Batam.

BATAMTODAY.COM, China - Suasana bersantap kini jadi elemen penting dalam industri kuliner, selain variasi menu dan citarasa makanan. Alasannya karena masyarakat urban tidak hanya mencari rasa, tapi juga sisi unik dan berbeda dari suatu tempat.

BATAMTODAY.COM, Oregon - Joshua Vineyard, seorang diaspora Indonesia yang kini menetap di Portland, negara bagian Oregon, Amerika Serikat. Joshua juga merupakan pemilik satu-satunya kedai kopi Indonesia di bagian barat laut di negeri Paman Sam tersebut.