Kuliner

BATAMTODAY.COM - JIKA ingin makan sendiri, biasanya orang akan memesan makanan dari mobil atau dari kamar hotel. Hal ini dirasa tepat ketimbang harus makan sendiri di restoran dan dianggap 'tidak punya teman'.

BATAMTODAY.COM - Rasa kopi di Glasgow, Skotlandia, lebih "nendang" alias kuat ketimbang kopi di Italia dan Spanyol, ungkap sebuah penelitian baru.

BATAMTODAY.COM - MINYAK zaitun merupakan bahan makanan yang sehat sekaligus memiliki cita rasa yang khas. Penggunaannya di dapur sudah umum di berbagai negara.

BATAMTODAY.COM - HASIL penelitian terbaru mengungkapkan makanan organik memang memiliki kandungan antioksidan 60 persen lebih tinggi. Namun sebaliknya juga memiliki kandungan toksisitas logam yang lebih rendah daripada tanaman lainnya.

BATAMTODAY.COM - INGIN berbuka puasa dengan mie? Tak masalah, karena mie adalah salah satu makanan yang umum dikonsumsi di seluruh dunia. Di beberapa negara, misalnya China dan Jepang, mie menjadi makanan yang dipilih menggantikan nasi karena sifatnya yang mengenyangkan.

BATAMTODAY.COM - Menjamurnya food truck di Washington DC memberikan pilihan bersantap bagi warga. Namun bagi pengelolanya, di tengah musim panas dengan suhu mencapai sekitar 35 derajat Celcius, sambil berpuasa yang mencapai 16 jam, bisnis ini merupakan tantangan tersendiri.

BATAMTODAY.COM - ILMUWAN dari University of Melbourne, Australia, menemukan bahwa konsumsi brokoli secara rutin dapat membantu pengidap asma bernafas dengan lebih lega. Menurut para Ilmuwan ini, brokoli memiliki kandungan yang dapat mengaktifkan gen anti inflamasi yang akan memperluas saluran pernafasan.

BATAMTODAY.COM - Walaupun suasana Ramadan di Amerika tak terlalu terasa seperti di Indonesia, namun hal itu tidak mengurangi ibadah yang dilakukan warga Muslim, tak terkecuali di Washington D.C. dan sekitarnya.