Pedagang Tak Minat Beli Daging Beku Australia

Pedagang Tak Minat Beli Daging Beku Australia

Oleh : Redaksi

Selasa | 23-07-2013 | 20:54 WIB

JAKARTA, batamtoday - Pedagang daging di pasar tradisional Indonesia tidak berminat membeli daging beku dari Australia yang diimpor Badan Urusan Logistik (Bulog) dan menjualnya kepada konsumen.

Bulog rencananya akan mengimpor 800 ton daging sapi beku asal Australia dalam waktu dekat ini. Jumlah itu merupakan bagian dari total alokasi kuota Bulog 3.000 ton daging sapi beku, yang diimpor khusus untuk operasi pasar yang bertujuan menciptakan stabilitas harga daging sapi.

Namun, salah seorang ketua Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI), Asnawi, mengatakan kepada Radio Australia, konsumen Indonesia menginginkan daging yang lebih segar ketimbang daging beku. Hal itu juga yang menyebabkan harga jual daging sapi potong di Indonesia belum turun signifikan.

Sejak pemerintah menggelar operasi pasar, harga jual daging Indonesia hanya terkoreksi sedikit, dari sebelumnya pekan lalu sekitar 88 ribu rupiah, kini hanya 82.500 rupiah per kilo.

Menurut Asnawi, di sejumlah daerah harga daging sapi masih ada yang mencapai 90 sampai 100 ribu rupiah. Asnawi menjelaskan, selain soal konsumen yang meragukan halal atau tidaknya daging impor, pedagang juga merugi karena berat daging beku menyusut saat hendak dijual.

Pedagang menginginkan pemerintah mengimpor sapi hidup dan bakalan dari Australia dipotong langsung di Indonesia. "Seratus persen kami memilih sapi siap potong karena nilai segarnya itu yang punya kelebihan," ujar Asnawi.

Para pedagang sebagian besar saat ini masih menjual daging sapi potong lokal yang harganya lebih tinggi dari daging yang diimpor Bulog. Asnawi mengungkapkan baru sekitar 20 ton daging impor dari Bulog yang tersebar di pasar tradisional, dari kuota impor 3.000 ton yang dimaksudkan untuk menekan harga jual daging.

Pemerintah sudah menyiapkan kerangka kebijakan untuk menambah impor sapi hidup siap potong dan bakalan dari Australia maupun New Zealand. Namun, Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kementerian Perdagangan, Bachrul Choiri, mengatakan kepada Radio Australia, belum memastikan jumlah yang bakal diimpor.

Pemerintah Indonesia berpatokan pada disparitas harga jual daging sekitar 76 ribu rupiah per kilogram. "Memang acuan kita adalah harga dan untuk mencapai harga tertentu, jumlah itulah yang dibutuhkan," katanya.

Kini menurutnya sudah terdapat sekitar 130 ribu ekor sapi siap potong yang akan dilepas ke pasaran terlebih dahulu. Kemungkinan impor sapi hidup dan bakalan ini akan berlangsung hingga bulan Desember. (*)

Sumber: Radio Australia

TERKINI
POPULER

Peringatan Hari Guru 2024, Gubernur Ansar: Kesejahteraan Guru Jadi Prioritas

Muhammad Rudi Ajak Masyarakat Batam Sukseskan Pilkada Serentak 27 November 2024

Pemprov Kepri Gelar Tablig Akbar Sempena Peringatan HUT Korpri ke-53

PC PMII Batam Resmi Laporkan Dugaan Korupsi di KPU Kota Batam ke APH

XL Axiata Pastikan Konektivitas Lancar untuk Sukseskan Pilkada 2024 di Seluruh Indonesia

Kepri Jadi Tulang Punggung Transportasi Udara melalui Komersialisasi Pesawat Karya Anak Bangsa

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Bintan Resort Bakal Tambah 20 Hotel dengan Kapasitas 3.000 Kamar dalam 5 Tahun

Jadi Pelangsir Solar Subsidi di Batam, Bonataon Gunakan 13 Fuel Card dengan Untung Rp 2.200 Per Liter

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

PGN Maksimalkan Pemanfaatan LNG Domestik sebagai Penopang Transisi Energi

Presiden Prabowo Raup Komitmen Investasi USD 8,5 Miliar dari Inggris, Perkuat Optimisme Ekonomi Indonesia

OJK Kepri Gencarkan Literasi Keuangan ke ASN Pemkab Bintan