Wow, Ditemukan Jagung Ungu Penangkal Diabetes

Wow, Ditemukan Jagung Ungu Penangkal Diabetes

Oleh : Redaksi/M

Senin | 24-09-2012 | 10:04 WIB

Varietas jagung ungu, foto:Indiatimes

LIMA, batamtoday - Sebuah varietas jagung baru dikembangkan di Amerika Latin. Dua negara, masing-masing Peru dan Chili sebagai tuan rumah bagi tanaman jagung ungu yang diketahui dapat menyembuhkan penyakit diabetes tersebut.

Jagung yang satu ini warnanya ungu gelap kehitaman. Konon rasanya tidak berubah dari rasa jagung biasanya, hanya saja warnanya memang berbeda.

Dikutip dari IndiaTimes, Senin(24/9/2012), jagung ungu adalah produk pengembangan makanan masa depan, yang bermanfaat besar bagi kesehatan. Jagung ini dapat menyembuhkan diabetes tipe 2 dan penyakit ginjal.

Umumnya diabetes tipe 2 disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat, dengan pengonsumsian yang teratur maka jagung ini akan membantu menyeimbangkan gula darah tubuh.

Para peneliti dari departemen pangan dan nutrisi serta biokimia universitas Hallym di Korea juga ikut serta meneliti jagung tersebut. Hasilnya, ditemukan bahwa ada sel dan molekul antosianin aktif dalam jagung ungu. Zat ini yang dipercaya dapat membuat kadar gula darah jadi seimbang di dalam tubuh sehingga para peneliti berkesimpulan bahwa jagung unggu sebuah varietas baru yang paling bermanfaat untuk dikembangkan kemudian hari.

Pangdam Mayjen TNI Rafael Sambut Kunjungan Kerja Komisi I DPR RI di Surabaya

Telkomsel Ventures Pimpin Pendanaan Startup Tictag, Akselerasikan Pertumbuhan Ekosistem Inovasi Digital dan Teknologi AI di Indonesia dan Asia

Tak Setor Retribusi Parkir 3 Bulan, Dishub Karimun Putus Kontrak Mitra

Kunker ke Desa Benan Lingga, Ansar Serahkan Bantuan Senilai Rp 1,12 Miliar

Real Madrid Resmi Perkenalkan Kylian Mbappe di Bernabeu

Deretan Mobil Ini Disuntik Mati Sepanjang 2024

Tiba di Tanjungpinang, Evi Masamba Siap Hibur Masyarakat di Acara Pelantikan BPW KKSS Kepri

Pasien Anak Tak Ditangani Dokter Hingga Lima Jam di IGD RSUD Bintan

Dimulai Hari Ini ! Ayo Raih Beasiswa Bagi Putra Putri Terbaik Bintan

Polresta Tanjungpinang Gelar Apel Pasukan Operasi Patuh Seligi 2024

Tipu Sejumlah Pencaker, Pria Asal Tanjunguban Diciduk Polisi

Amsakar Achmad Dianugerahi Gelar Dato' Wira Lela Perkasa dari Kesultanan Riau-Lingga

Komisi IX DPR Minta Kemenkes Segera Atasi Harga Obat Mahal

Kolaborasi Wujudkan Indonesia Bebas Dengue

Karyawan XL Axiata Gelar Donor Darah, Pemeriksaan Kesehatan dan Sharing Session