Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Lawan Bakteri Jahat dengan Sup Bawang Merah, Ini Resepnya
Oleh : Redaksi
Senin | 31-07-2017 | 09:14 WIB
bawang-merah-00.gif Honda-Batam
Bawang merah. (pixabay.com)

BATAMTODAY.COM, Batam - Jika ingin badan jauh dari penyakit, cobalah dengan mengkonsumsi sup bawang merah secara rutin. Sebab bawang merah dapat menangkal bakteri jahat melalui senyawa sulfat yang dikandungnya. Adapun aroma dan rasa pedas bawang merah berasal dari belerang.

Di dalam bawang merah terdapat quercetin, yaitu fitokimia yang merupakan bagian dari zat warna. Zat ini merupakan antioksidan dosis tinggi, antihistamin, dan antiinflamasi. Zat tersebut dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas. Berikut cara mendapatkan sari bawang merah dengan cara yang mudah tanpa merasakan aroma yang menyengat, seperti dikutip dari Boldsky:

Bahan:
- 1 sendok teh garam
- 800 milikiter air
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih

Cara membuat:
- Kupas kulit bawang merah dan bawang putih, potong.
- Rebus semua bahan selama 20 menit. Angkat.
- Minum airnya.

Sumber: Tempo.co
Editor: Gokli

Berita Lainnya

Menkes Dorong Deteksi Dini dan Inovasi Pengobatan untuk Atasi Kanker Darah di Indonesia

25-11-2024 | 14:24 WIB

KRI dr Wahidin Sudirohusodo Beri Layanan Kesehatan Gratis di Papua Nugini, Pererat Hubungan Diplomatik

22-11-2024 | 10:04 WIB

Bang Onim Sesalkan Negara-negara Arab tak Mau Bela Palestina, Justru Indonesia yang Proaktif

21-11-2024 | 20:44 WIB