Menggugah Selera, Inilah Resep Tumis Daun Pepaya

Menggugah Selera, Inilah Resep Tumis Daun Pepaya

Oleh : Redaksi

Sabtu | 06-01-2018 | 16:50 WIB

Tumis Daun Pepaya. (Foto: Sajian Sedap)

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Meskipun terkenal dengan rasanya yang pahit, namun daun pepaya bisa diolah menjadi sajian nikmat yang bahkan tak kentara pahitnya.

Sementara itu, tak sedikit orang yang justru menyukai sajian daun pepaya yang khas dengan rasa pahitnya tersebut.

Untuk mengolah daun pepaya menjadi sajian nikmat dan istimewa, simak resepnya berikut.

Bahan:
- 2 ikat daun pepaya, rebus dengan garam, peras, iris-iris
- 2 sendok makan rebon, sangrai
- 1 papan petai, potong 3 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 6 butir bawang merah, cincang kasar
- 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
- 1 buah tomat hijau, potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 50 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Daun Pepaya:
1. Panaskan minyak. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan bahan lainnya. Masak sampai matang.

Nah, bila mengikuti resep di atas, dijamin sajian daun pepaya kita akan semakin nikmat dan menjadi favorit keluarga.

Sumber: Nova.Id
Editor: Yudha

TERKINI
POPULER

Bapelitbang Bintan Bertransformasi Jadi Bapperida, Diharapkan Jadi Motor Inovasi dan Kemajuan Daerah

Polda Kepri Mutasi 703 Personel, Tingkatkan Efisiensi dan Layanan Publik

Polresta Tanjungpinang Gelar Pengecekan Senjata Api untuk Menjamin Disiplin dan Keamanan

Menteri Rini Apresiasi Peran ASN Perempuan dalam Pembangunan dan Pelayanan Publik

PGN Kerahkan Satgas Nataru 2024, Pastikan Penyaluran Gas Bumi Aman ke 815.000 Pelanggan

Unjuk Rasa di Kantor BP Batam, Aliansi Mahasiswa Kritik PSN Rempang Eco-City

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Polres Bintan Ringkus 4 Tersangka Narkoba di Pulau Tambelan

Masyarakat Kampung Tua Rempang Kembali Diserang, Tim Solidaritas Nasional Serukan Tiga Tuntutan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal