Susu Kedelai Memberi Rasa Kenyang Lebih Lama

Susu Kedelai Memberi Rasa Kenyang Lebih Lama

Oleh : Dodo

Senin | 15-07-2013 | 11:55 WIB

Susu kedelai.

JAKARTA - Konsumsi cairan bernutrisi sama pentingnya dengan makanan bernutrisi. Terutama saat berpuasa. Seperti sumber protein nabati berupa susu kedelai. Susu ini memberi sejumlah nutrisi penting dan menjaga tubuh terhidrasi.

Beragam jenis susu bisa dikonsumsi. Ada susu sapi, susu kacang kedelai atau juga susu kembing. Masing-masing memiliki manfaat dan kandungan nutrisi berbeda-beda. Susu sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari, tak terkecuali saat menjalankan puasa. Pasalnya minuman bernutrisi ini akan memberikan energi tambahan.

Jenis susu sapi yang banyak dijual, paling sering dikonsumsi orang. Jika bosan atau mengalami alergi terhadap susu sapi, Andapun bisa menggantinya dengan susu kacang kedelai. Susu ini disebut juga dengan susu nabati karena terbuat dari kacang kedelai kuning yang digiling dan menghasilkan cairan berwarna putih kekuningan.

Susu kedelai juga baik diminum saat sahur. Karena mengandung protein, karbohidrat dan serat larut yang dapat meningkatkan jumlah energi harian. Sedangkan kandungan senyawa isoflavon di dalamnya dapat memperbaiki dan mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh polusi.

Senyawa isoflavon juga bersifat sebagai anti-kanker. Yang dapat melindungi tubuh dari sel-sel kanker, seperti kanker rahim, kanker prostat dan kanker payudara. Kandungan protein dan serat dalam susu kedelai, bermanfaat untuk mengatur kadar lukosa. Sehingga bisa mengendalikan diabetes selama berpuasa.

Bagi yang sedang menjaga berat badan saat berpuasa, susu kedelai bisa jadi pilihan pas. Karena kandungan seratnya bisa mengontrol rasa lapar berlebih. Berat badan akan cepat turun, selain itu rasa kenyang lebih lama ini juga bisa dimanfaatkan untuk mencegah lapar saat berpuasa.

Sumber: food.detik.com

TERKINI
POPULER

Dittipidum Bareskim Polri dan Ditreskrimum Polda Kepri Ungkap Jaringan TPPO Internasional

Jelang Nataru, Pemerintah Fokus pada Keselamatan Transportasi dan Peningkatan Kewaspadaan di Daerah Rawan

ICC Rilis Surat Penangkapan, Netayanhu Resmi Jadi Buronan 124 Negara

BP Batam Gelar Rakor, Percepat Realisasi RORO Batam-Johor

Kejari Batam Tahan 2 Tersangka Korupsi RSUD Embung Fatimah Batam

DPD RI Jalin Kolaborasi Dengan Insan Media Percepat Pembangunan Daerah

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Tim NADI Sebut Drama Pembatalan Debat Oleh Ketua KPU Batam Rugikan Masyarakat

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang

Dorong UMKM Batam Lebih Berkembang, Marlin Agustina Resmikan Geudong Kopi

Nikmati Sajian Khas Jerman di HARRIS Resort Waterfront Batam, Dapatkan Potongan EARLY BIRD 10 Persen