Santika Batam Hadirkan 'Rasa Medan' dan 'Pekan Rasa Melayu', Sensasi Kuliner Nusantara di Tengah Kota

BATAMTODAY.COM, Batam - Sore di pusat Kota Batam selalu menyimpan cerita. Di antara hiruk pikuk pelabuhan internasional dan ramainya alun-alun Engku Putri, berdiri Hotel Santika Batam yang anggun.

Mulai 5 September mendatang, hotel ini tak hanya menjadi tempat singgah para pelancong, tetapi juga ruang baru untuk menjelajahi kuliner Nusantara melalui program spesial 'Santika Rasa Medan' dan 'Pekan Rasa Melayu'.

Public Relation Hotel Santika Batam, Mira, menyampaikan antusiasmenya saat berbincang dengan awak media, Jumat (29/8/2025) malam. "Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner otentik dengan menu halal yang aman dinikmati siapa saja. Siang hari kami suguhkan cita rasa Medan, sedangkan malamnya nuansa Melayu dengan sentuhan khas Padang, Singapura, dan Malaysia," ujarnya penuh semangat.

Memasuki restoran rooftop Santika saat siang hari, aroma rempah khas Medan langsung menyapa. Menu andalan pun menggoda lidah: Laksa Ayam dengan kuah gurih pedas, Mie Goma yang harum, hingga Arsik Ikan berbumbu Tapanuli. Semua bisa dinikmati hanya dengan Rp 99.000 net per orang, tersedia setiap Jumat pukul 12.00-14.30 WIB.

Ketika malam tiba, suasana berubah romantis. Lampu temaram dan musik lembut berpadu dengan aroma rempah yang menguar. Inilah saatnya menikmati 'Pekan Rasa Melayu'. Hidangan rekomendasi chef antara lain Nasi Biryani yang harum, Roti Prata hangat, hingga Es Laksamana nan menyegarkan. Paket dinner ini dibanderol Rp185.000 net per orang, tersedia setiap Jumat dan Sabtu malam.

"Sajian lunch dan dinner ini bisa dinikmati sambil melihat pemandangan pusat kota Batam dari ketinggian lantai 11. Banyak tamu yang memanfaatkan momen ini untuk berfoto," kata Mira.

Ada pula promo menarik: setiap pembelian untuk 10 orang, tamu ke-11 akan makan gratis. Promo ini berlaku kelipatan, menjadikannya pilihan ideal untuk acara keluarga besar maupun gathering komunitas.

Santika Batam tidak berhenti pada sajian kuliner. Fasilitas lengkap seperti kolam renang, mini gym, musala, dan restoran berpanorama kota menambah pengalaman tamu. "Hotel ini memiliki 136 kamar modern yang nyaman, sehingga menjadi destinasi favorit bagi wisatawan dari Singapura, Malaysia, maupun domestik," jelas Mira.

Ia juga mengungkapkan bahwa Santika sedang menyiapkan promo staycation. "Tunggu saja pengumuman resmi di Instagram kami. Akan ada kolaborasi menarik dengan beberapa travel partner," katanya tersenyum.

Hotel Santika Batam kini bukan sekadar tempat beristirahat. Ia menjelma menjadi ruang pengalaman di mana tamu bisa merasakan kehangatan layanan, kelezatan kuliner, dan kenyamanan fasilitas dalam satu paket.

Bagi yang ingin mencari suasana baru di akhir pekan atau sekadar memanjakan diri dengan cita rasa Nusantara dan Melayu, Santika Batam telah menyiapkan segalanya.

Editor: Gokli

---