Menyimak Fenomena Trend Kue Pelangi

Menyimak Fenomena Trend Kue Pelangi

Oleh : dd/inl

Kamis | 23-08-2012 | 12:01 WIB

BANDUNG, batamtoday - Belakangan pamor berbagai penganan warna-warni ala pelangi kian marak. Bermula dari Rainbow Cake alias kue pelangi, berbagai varian lainnya muncul begitu cepat. Bisa dibilang, dalam jagad kuliner, khususnya di Kota Kembang, pelangi menjadi sebuah fenomena.

Tahukan dari mana asal muasal lahirnya beragam jenis kudapan pelangi itu? Rupanya cerita bermula cukup sederhana. Seorang penulis blog Whisk-Kids sekaligus penulis resep Rainbow Cake diundang dalam sebuah acara televisi Amerika, The Martha Stewart Show. Di acara tersebut, dia membuat sebuah kue pelangi yang ditujukan khusus untuk temannya.

Ide semula hanya karena ingin memberikan suguhan unik bagi seorang teman. Namun, lama kelamaan Rainbow Cake menjadi primadona, setelah itu publik langsung heboh membicarakan produk buatannya di jejaring sosial.

Awalnya, Rainbow Cake menjadi kudapan unik yang selalu menjadi incaran pencinta kuliner. Lambat laun kehadirannya semakin marak dan membuat pengusaha kuliner memutar otak untuk menyajikan varian anyar dan tentunya masih dengan berwarna dasar pelangi. Maka muncullan varian baru dari kue pelangi, Rainbow Cookies alias kue kering pelangi dengan mencatut warna cantik yang terdiri dari merah, kuning, hijau, dan biru.

Tak berbeda jauh dengan Rainbow Cake, Rainbow Cookies juga menghadirkan warna cantik yang mampu membuat mata jelalatan untuk segera melahapnya. Khusus di bulan puasa, varian baru camilan pelangi mampu mengalahkan pamor kue kering seniornya yakni kastengel atau pun nastar.

Bahkan permintaan terhadap kue warna-warni ini kadang-kadang tidak masuk akal. Jika dibandingkan, jumlah penjualan kue teranyar ini bisa mencapai tiga kali lipat kue biasa.

Fenomena kue warna-warni pun dimanfaatkan untuk diterapkan dalam berbagai jenis kuliner lain. Kehadirannya memberikan inspirasi kepada para perajin kuliner untuk memberikan suguhan unik untuk produk yang dibuatnya. Maka muncullah kuliner baru yang juga berwarna cantik, seperti kue lapis Malang pelangi, mi pelangi, bahkan hingga nasi uduk pelangi.

Tak bisa dibayangkan bagaimana makanan utama dapat dibuat lucu dengan menyuguhkan beragam warna-warni cantik itu. Namun dengan begitu, pencinta kuliner menjadi memiliki pengalaman unik dari penjelajahannya dengan makanan yang diadopsi dari warna bianglala itu. Berani mencoba?

TERKINI
POPULER

Jokowi Minta DPR Segera Selesaikan RUU Perampasan Aset agar Bisa Beri Efek Jera Koruptor

ASN yang Pindah ke IKN Bakal Dapat Satu Unit Apartemen

Indonesia Intensifkan Upaya Diplomasi, Dorong Deeskalasi Ketegangan di Timur Tengah

Israel Masih Pikir-pikir untuk Balas Serangan Iran

Antisipasi Kebijakan Ekonomi & Politik dalam Perang Iran-Israel

Usai HUT Kemerdekaan RI Tahun Ini, ASN Bakal Pindah ke IKN

Polresta Barelang Selesaikan Kasus Pemblokiran Jalan Rempang Melalui Restorative Justice

Hari Ketiga Idulfitri 1445 H, Roby Kurniawan Silaturahmi ke Kediaman Mantan Bupati Apri Sujadi

Coba Perkosa dan Curi Handphone Penumpangnya, Pengemudi Ojol Maxim Ditangkap Polisi

MV Layar Anggun 8 Terbakar di Perairan Tanjung Berakit Bintan

Gubuk Reyot Ditempati Kuli Bangunan Bersama Seorang Anak Putus Sekolah Viral di Medsos

Dua Sepeda Motor Adu Kambing, Satu Orang Tewas dan Tiga Lainnya Luka-luka

Kuliner Indonesia Kaya Ajak Jelajahi Keragaman Hidangan Jawa Timur, Banjar Masin dan Lombok

Kuliner Indonesia Kaya Ajak Pecinta Kuliner Jelajahi Keragaman Hidangan di Jawa Timur, Banjarmasin dan Lombok

Puncak Keseruan Berbuka Puasa di Kedai Desa Ramadan HARRIS Resort Waterfront Batam