BATAMTODAY.COM, Bintan - Kedai Kopi Hawai Kijang, di Kecamatan Bintan hingga kini masih tetap eksis. Namun saat ini Kedai Kopi Hawai berpindah lokasi setelah lama vakum paska musibah kebekaran pada Agustus 2016 silam.

Sebelumnya Kedai Kopai Hawai berada di tengah tengah Kota Tua Kijang, kini pindah di Kampung Barek Betawi, Kelurahan Kijang Kota, Kecamatan Bintan Timur, dan Asun yang menjadi peracik kopinya saat ini.

Citra rasa kopi yang disajikan tak jauh berbeda dari sebelum sebelumnya. Hal ini tak lepas dari olahan biji kopi yang masih sama dari awal Kedai Kopi Hawai berdiri pada tahun 90-an silam.

"Bubuk masih sama, yang mengolahnya Atet. Orang lama yang merack kopi di sini," ujar Asun, Senin (24/10/2022).

Hawai merupakan salah satu Kedai Kopi legendaris di Bintan, terkhusus di kawasan Bintan Timur. Bahkan nama Kedai Kopi Hawai sudah terkenal hingga ke berbagai daerah. Begitu juga bubuk kopi olahan dari Kedai Kopi Hawai sudah tersebari hingga luar Bintan.

Uniknya kedai Kopi Hawai sampai saat ini tetap mempertahankan susana ngopi tanpa jaringan internet wifi gratis. Meski begitu masih selalu ramai di kunjungi penikmat kopi.

"Gak usah pakai wifi lah, biar aja yang ngopi menikmati kopi sambil bercerita dengan teman teman semejanya," timpal Asun.

Editor: Yudha