Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Yuk Bikin Wedang Biji Salak, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh
Oleh : Redaksi
Senin | 04-09-2017 | 13:38 WIB
Wedang-biji-salak1.gif Honda-Batam
Wedang biji salak. (Nova.id)

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Tak hanya menjadi kudapan, biji salak juga bisa kita jadikan sebagai minuman atau wedang loh.

Selain bisa menjadi teman menghabiskan waktu, wedang biji salak ini juga cocok untuk menghangatkan tubuh kita sembari berbincang mesra dengan suami.

Yuk simak resep selengkapnya berikut.

Bahan Wedang:
250 gram jahe, bakar
3 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga, memarkan
1500 ml air
250 gram gula merah

Bahan Biji Salak:
150 gram ubi merah, kukus, haluskan
50 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Wedang Biji Salak:
Wedang, rebus jahe, serai, kapulaga, dan gula sampai air tinggal 1000 ml. Angkat. sisihkan.
Biji salak, campur ubi, tepung sagu, dan garam. Bentuk lonjong kecil-kecil. Rebus di dalam air mendidih sampai mengapung dan matang.
Sajikan biji salak bersama wedang.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha

Berita Lainnya

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang

30-09-2024 | 16:04 WIB

Dorong UMKM Batam Lebih Berkembang, Marlin Agustina Resmikan Geudong Kopi

20-09-2024 | 08:04 WIB

Nikmati Sajian Khas Jerman di HARRIS Resort Waterfront Batam, Dapatkan Potongan EARLY BIRD 10 Persen

12-09-2024 | 11:04 WIB