BATAMTODAY.COM, Batam – Rasa dan aroma tiramisu banyak disukai orang. Paduan manis krim dan sedikit pahit kopi, membuat tiramisu tak bosan disantap sebagai desser. Terlebih lagi disajikan dalam keadaan dingin. Nah, dalam bentuk es krim, tiramisu juga tak kalah lezat.

Tapi tahukah, ada cara lebih seru dan lezat untuk menikmati es krim tiramisu. Caranya, dicelupkan dalam kopi panas espresso atau hot espresso.

"Es krim tiramisu yang dicelupkan atau ditenggelamkan ke dalam hot espresso menciptakan sensasi rasa yang nikmat, begitu digigit krek, sensasinya beda dan mampu menetralkan rasa es krim yang manis," kata kepala marketing Maxx Coffee Indonesia, Geoffry Samuel dalam peluncuran Magnum Tiramisu Affogato di Maxx Coffee Lippo Mall Kemang, Jakarta, Selasa (8/11/2016).

Mengapa pasangannya harus dengan kopi espresso? "Sebelumnya, kami sudah mencoba-coba memadukan Magnum Tiramisu dengan berbagai kopi, tapi hot espresso dan Magnum Tiramisu Ini memang sudah pasangan yang pas di lidah," kata Geoffry.

Magnum Tiramisu, kata Amalia Sarah Santi, direktur marketing Ice Cream PT.Unilever Indonesia, merupakan varian baru es krim magnum. "Tiramisu adalah dessert favorit masyarakat Indonesia. Terinspirasi tiramisu, kami meluncurkan varian Magnum Tiramisu yang terbuat dari lelehan saus kopi, dibalut dengan es krim, lalu dicover dengan coklat Belgia. Rasanya enak, apalagi untuk orang yang gak suka rasa terlalu manis, magnum tiramisu ini pas di lidah, apalagi dicelup ke dalam hot espresso," jelas Amalia.

Dicelup atau ditenggelamkan ke dalam hot espresso inilah yang membuat menu baru Maxx Coffee ini dinamakan Magnum Tiramisu Affogato. "Affogato berasal dari bahasa Italia yang berarti tenggelam," ujar Amalia.

Sumber: beritasatu.com
Editor: Yudha