Bir dari Islandia Ini Dibuat dari Olahan Testis Ikan Paus

Bir dari Islandia Ini Dibuat dari Olahan Testis Ikan Paus

Oleh : Redaksi

Senin | 19-01-2015 | 14:30 WIB

(FotoL Steoji via Merdeka.com)

BATAMTODAY.COM - Ada banyak kuliner aneh yang bisa kita temukan di seluruh bumi. Salah satunya adalah bir yang terbuat dari testis paus yang diasap.

Bir aneh itu dibuat oleh sebuah tempat pembuatan bir di Islandia, Steoji. Dinamakan Hvalur 2, minuman ini memiliki kandungan alkohol 5,2 persen.

"Kami mengasap daging testis itu dengan metode kuno Islandia, dengan kotoran kering Domba, dan metode ini akan memberikan bir rasa yang benar-benar unik," kata pemilik Steoji, Dagbjartur Arilusson.

Dagbjartur juga menjelaskan bahwa di Thorrablot, mereka terbiasa untuk memakan testis domba jantan, daging hiu, lemak ikan paus, dll.

Tahun lalu, Steoji bekerja sama dengan perusahaan pemburu paus Hvalur untuk membuat bir dari ikan paus. Bir tersebut sempat dilarang oleh badan kesehatan setempat. Namun tahun ini, mereka mengklaim bahwa mereka telah memiliki semua izin yang diperlukan untuk menjual Hvalur 2.

Steoji juga menegaskan bahwa Hvalur 2 sangat sehat, karena daging ikan paus rendah lemak. Namun, minuman tersebut belum diterima dengan baik oleh aktivis hak hewan dan aktivis anti-penangkapan ikan paus, yang tidak mendukung praktek penangkapan ikan paus di Islandia. Sebab sirip paus, khususnya, juga dikatakan telah terancam punah.

Komunitas Konservasi Paus dan Lumba-lumba mengutuk produk ini karena telah mengurangi populasi paus yang notabenenya adalah hewan langka di dunia.

Sumber: Merdeka.com

TERKINI
POPULER

Jelang Perayaan Nataru, Polda Kepri Beri Himbauan Kamtibmas kepada Masyarakat

Fahri Hamzah Dorong Desain Ulang Masa Depan Bima dan Pulau Sumbawa

Ketua MPR Sebut Prabowo Pahami Keberatan Masyarakat soal Kenaikan PPN 12 Persen

Sepanjang 2024, BNN Klaim Ungkap 618 Kasus Narkotika, Tangkap 974 Tersangka dan Sita Aset Rp 111 Miliar

Suami Sandra Dewi Harvey Moeis Divonis 6,5 Tahun Penjara dan Denda Rp 210 Miliar

Soal Kenaikan PPN 12 Persen, Ketua DPD: yang Keberatan Ajukan JR UU HPP ke MK

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

PT IGCL Lobam Dikabarkan Segera Tutup, Puluhan Karyawan Terancam Kena PHK

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Polres Bintan Ringkus 4 Tersangka Narkoba di Pulau Tambelan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal