Jamur Truffle Terbesar di Dunia Akhirnya Terjual Rp750 Juta

Jamur Truffle Terbesar di Dunia Akhirnya Terjual Rp750 Juta

Oleh : Redaksi

Senin | 08-12-2014 | 12:18 WIB

Jamur truffle terbesar di dunia. (Foto: Merdeka.com/Courtesy of Sabatino).

BATAMTODAY.COM - Jamur truffle putih terbesar di dunia dilelang di Sotheby's New York dengan harga $61.250 atau setara dengan Rp750 juta. Truffle adalah jamur primadona kuliner karena aromanya yang harum.

Harga itu jauh di bawah harapan pemilik jamur seberat 1,89 kilo itu, seperti dilaporkan kantor berita Agence France Presse. Truffle dari varian Alba tersebut ditemukan di wilayah Umbria, Italia, pekan lalu.

Truffle, yang di Italia dikenal dengan nama Tartufo, diburu oleh restoran-restoran mewah di dunia.

Balai lelang Sotheby's mengatakan jamur itu dibeli oleh seorang pemilik restoran dari Taiwan yang menawar melalui telepon.

Harga dibuka di angka $50.000. Pemilik truffle tersebut adalah perusahaan Balestra Family of Sabatino Truffles.

Direktur perusahaan itu dalam wawancara dengan koran New Haven Register mengatakan ia berharap jamur itu akan menembus tujuh angka.

"Saya bilang ke semua orang saya ingin satu juta dolar," kata Federico Balestra.

Jamur itu ditemukan oleh seorang pegawai mereka. Keluarga Balestra berencana menyumbangkan seluruh hasil penjualan jamur untuk beberapa lembaga amal, termasuk sebuah yayasan yang menyediakan makanan gratis untuk orang miskin dan sebuah organisasi yang membantu anak-anak dari keluarga kurang mampu untuk mendapat operasi glaukoma secara gratis.

Kantor berita Associated Press mengutip seorang juru bicara Sotheby's yang mengatakan meski ukurannya paling besar, harga truffle ini jauh di bawah rekor penjualan jamur sebelumnya yaitu $417.000 pada 2010 meski beratnya hanya 1,1 kilogram saja.

Sumber: BBC

TERKINI
POPULER

Jelang Perayaan Nataru, Polda Kepri Beri Himbauan Kamtibmas kepada Masyarakat

Fahri Hamzah Dorong Desain Ulang Masa Depan Bima dan Pulau Sumbawa

Ketua MPR Sebut Prabowo Pahami Keberatan Masyarakat soal Kenaikan PPN 12 Persen

Sepanjang 2024, BNN Klaim Ungkap 618 Kasus Narkotika, Tangkap 974 Tersangka dan Sita Aset Rp 111 Miliar

Suami Sandra Dewi Harvey Moeis Divonis 6,5 Tahun Penjara dan Denda Rp 210 Miliar

Soal Kenaikan PPN 12 Persen, Ketua DPD: yang Keberatan Ajukan JR UU HPP ke MK

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

PT IGCL Lobam Dikabarkan Segera Tutup, Puluhan Karyawan Terancam Kena PHK

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Polres Bintan Ringkus 4 Tersangka Narkoba di Pulau Tambelan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal