Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Jelang Idul Adha, Harga Daging Sapi di Batam Diprediksi Naik
Oleh : Irwan Hirzal
Jum'at | 12-09-2014 | 13:15 WIB
daging_sapi_toss.jpg Honda-Batam
Pedagang daging sapi di Pasar Toss 3000, Batam.

BATAMTODAY.COM, Batam  - Sejumlah pedagang Pasar Tradisional Toss 300 memprediksi harga daging sapi akan naik dari Rp95.000 kilogram menjadi sekitar Rp110.000-Rp120.000/kilogram menjelang Hari Raya Idul Adha 1435 Hijriyah.

"Kenaikan harga daging sapi akan terjadi lagi sama dengan ketika naik menjelang Hari Raya Idul Fitri lalu, yang kenaikannya bisa mencapai Rp25.000/kilogram," kata Budi, seorang pedagang sapi di Toss 3000, Jumat (12/9/2014).

Ia menjelaskan harga daging sapi menjelang Hari Raya Idul Fitri mencapai Rp120.000/kilogram, tetapi setelah itu harga daging sapi turun kembali menjadi Rp95.000/kilogram.

"Saat ini harga daging sapi belum mengalami kenaikan untuk daging kualitas terbaik Rp95.000/kilogram. Tapi ada juga daging sapi yang harganya Rp92.000/kilogram yang biasa dimanfaatkan untuk bakso," ujarnya.

Ia memperkirakan kenaikan harga daging sapi menjelang Hari Raya Idul Adha yang utama dipengaruhi dengan naiknya harga sapi hidup yang semula Rp42.000/kilogram, naik menjadi Rp52.000/kilogram.

Menuut dia kenaikan harga sapi hidup yang terjadi setelah Hari Raya Idul Fitri tersebut tidak lama lagi akan mempengaruhi harga daging sapi.

"Soal banyak masyarakat yang menyembelih sapi kurban ya tidak ada pengaruhnya dengan harga daging sapi justru omzet pedagang menurun bersamaan dengan Hari Raya Idul Adha," kata Budi.

Hal senada disampaikan seorang pedagang daging sapi di Seiharapan Sekupang. Riswanto menyatakan kenaikan harga daging sapi tidak menguntungkan pedagang sebab akan mempengaruhi omzet penjualan daging sapi.

"Kalau harga bisa standar pedagang lebih senang sebab pembelinya juga banyak sehingga omzetnya meningkat," ujar Riswanto.

Editor: Dodo