Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Waspada, Peminum Kopi Berat Berusia Muda
Oleh : Redaksi
Jum'at | 16-08-2013 | 09:27 WIB

BATAMTODAY.COM, Carolina - Anda suka minum kopi? Anda memiliki teman banyak jika menjawab "ya". Apalagi, hasil studi peneliti Harvard School of Public Health (HSPH), menyatakan, peminum kopi memiliki kemungkinan kecil untuk melakukan bunuh diri.

Tapi jika Anda termasuk penggila kopi, Anda perlu berhati-hati. Menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam Mayo Clinic Proceedings, minum kopi dalam jumlah besar mungkin buruk, bahkan untuk jika usia Anda di bawah 55 tahun.

Laman MedicalXpress memaparkan, sebuah studi yang melibatkan lebih dari 40.000 orang relawan itu menemukan 21 persen kematian meningkat signifikan secara statistik pada mereka yang minum lebih dari 28 cangkir kopi seminggu.

Selain itu, dari semua penyebab kematian, kebanyakan minum kopi tersebut akan meningkatkan risiko kematian lebih besar dari 50 persen pada pria dan wanita yang lebih muda dari 55 tahun. Uniknya, dari studi tersebut, tidak ada ada efek samping yang ditemukan pada peminum kopi berat yang berusia di atas 55.

Sebenarnya, kopi telah lama dicurigai berberkontribusi pada berbagai kondisi kesehatan kronis, meskipun penelitian konsumsi kopi sebelumnya ada kaitannya dengan kematian dari semua penyebab dan kematian akibat penyakit jantung koroner yang terbatas, dan hasilnya sering kontroversial.

Sebuah tim peneliti multicenter meneliti efek konsumsi kopi terhadap kematian dari semua penyebab dan kematian akibat penyakit kardiovaskular, di Aerobics Center Longitudinal Study (ACLS) kohort, dengan rata-rata masa tindak lanjut dari 16 tahun dan ukuran sampel yang relatif besar lebih dari 40.000 orang pria dan wanita.

Antara 1979 dan 1998, hampir 45.000 orang berusia antara 20 dan 87 tahun telah berpartisipasi dan mengembalikan kuesioner riwayat medis yang menilai kebiasaan gaya hidup (termasuk konsumsi kopi) serta riwayat kesehatan pribadi dan keluarga. Para peneliti memeriksa total 43.727 peserta (33.900 laki-laki dan 9.827 perempuan) dalam analisis akhir mereka.

Selama tindak lanjut periode median 17 tahun, ada 2.512 kematian (laki-laki 87,5% dan perempuan 12,5%), sebanyak 32% di antaranya disebabkan oleh penyakit kardiovaskular. Mereka yang mengkonsumsi kopi dalam jumlah yang lebih tinggi (baik pria maupun wanita) cenderung untuk merokok dan memiliki tingkat kebugaran kardiorespirasi.

Semua peserta diikutsertakan dari awal pemeriksaan sampai tanggal kematian atau sampai dengan 31 Desember 2003. Kematian dari semua penyebab dan kematian akibat penyakit kardiovaskular diidentifikasi melalui Indeks Kematian Nasional atau dengan mengakses sertifikat kematian.

Hasilnya, pria yang lebih muda memiliki kecenderungan kematian lebih tinggi - bahkan pada konsumsi yang lebih rendah, dan menjadi signifikan ketika mengkonsumsi 28 cangkir per minggu di mana mempercepat 56% kematian dari semua penyebab.

Wanita muda yang mengkonsumsi lebih dari 28 cangkir kopi per minggu juga memiliki risiko yang lebih besar atau 2 kali lipat lebih tinggi dari semua penyebab kematian dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi.

Peneliti senior Steven H Blair, PED, Departemen Biostatistik dan Epidemiologi, Arnold School of Public Health, University of South Carolina, menekankan bahwa secara signifikan, hasilnya tidak menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi kopi dan semua penyebab kematian di antara pria dan wanita yang lebih tua.

"Hal ini juga penting untuk dicatat bahwa tidak ada dosis kopi di laki-laki atau perempuan, baik muda atau lebih tua, memiliki efek yang signifikan terhadap mortalitas kardiovaskular," teganya.

Kopi adalah campuran kompleks bahan kimia yang terdiri dari ribuan komponen. Penelitian terbaru telah menemukan bahwa kopi merupakan salah satu sumber utama antioksidan dalam diet dan memiliki efek yang berpotensi menguntungkan pada peradangan dan fungsi kognitif.

Namun, juga terkenal bahwa kopi memiliki efek samping yang potensial karena potensi kafein untuk merangsang pelepasan epinefrin, menghambat aktivitas insulin, dan meningkatkan tekanan darah dan kadar homosistein.

"Jadi, semua mekanisme bisa mengimbangi satu sama lain. Penelitian juga menunjukkan bahwa peminum kopi berat mungkin mendapatkan risiko tambahan melalui mekanisme genetik yang potensial atau karena pengganggu melalui efek buruk dari faktor risiko lain yang dikaitkan dengan minum kopi," kata penulis utama, Junxiu Liu, MD, Departemen biostatistik dan Epidemiologi, dan Xuemei Sui, MD, MPH, PhD, Departemen Latihan Ilmu, baik di Arnold School of Public Health, University of South Carolina.

"Karena itu, kami berhipotesis bahwa hubungan positif antara kopi dan kematian mungkin karena interaksi usia dan konsumsi kopi, dikombinasikan dengan komponen kecanduan kopi genetik. "

Para peneliti menyarankan, khususnya kepada orang-orang muda agar menghindari konsumsi kopi lebih dari 28 cangkir seminggu atau empat cangkir di hari-hari biasa. Namun, mereka menekankan bahwa studi lebih lanjut diperlukan dalam populasi yang berbeda untuk menilai rincian mengenai efek konsumsi kopi jangka panjang dan perubahan konsumsi kopi dari waktu ke waktu pada semua penyebab dan mortalitas penyakit kardiovaskuler.

Pemimpin ahli, Carl J  Lavie, MD, dari Departemen Penyakit Kardiovaskular, Ochsner Medical Center, New Orleans, dan rekan penulis penelitian ini, menjelaskan, terus menjadi perdebatan tentang efek kafein terhadap kesehatan, khususnya kopi, dengan beberapa laporan yang menunjukkan toksisitas dan beberapa bahkan menyarankan efek yang menguntungkan. (*)

Editor: Dodo