Tips Agar Kue Tak Hancur Saat Pengiriman

Tips Agar Kue Tak Hancur Saat Pengiriman

Oleh : Redaksi

Senin | 29-07-2013 | 15:44 WIB

Ilustrasi.

BATAM - Kue juga bisa jadi bingkisan Lebaran yang cantik. Tak perlu dalam jumlah banyak, namun rasanya yang lezat dan kemasan yang cantik memberi kesan spesial bagi si penerima. Supaya kue kiriman Anda sampai dalam keadaan rapi, kemaslah dengan cermat.

Mengirimkan hantaran Lebaran bisa menjadi sarana silaturahmi. Bisa dikirim sendiri atau diantar dengan jasa kurir. Agar kue tetap utuh dan tidak mudah rusak, mengemasnya perlu hati-hati. Ini dia caranya, seperti direkomendasikan situs Love and Olive Oil.

1. Jenis kue yang tepat

Pilihlah kue yang memiliki tekstur agak keras dan renyah agar kue bisa lebih tahan lama. Kue kering yang agak lembut dan mengandung air tak disarankan, karena kelembabannya bisa membuat kue mudah hancur. Contohnya adalah kue dengan lapisan gula dan cokelat leleh.

2. Kue yang segar

Usahakan agar waktu membuat kue dan waktu pengirimannya tak berselang terlalu jauh. Olah bahan, panggang dan dinginkan kue beberapa saat sebelum dikemas dan dikirimkan. Dengan begitu, kuenya akan tiba dalam keadaan yang masih segar.

3. Kemas dengan baik

Gunakan stoples tahan udara agar kue tak mudah melempem. Kalau menggunakan stoples plastik mika, pastikan jika sekelilingnya telah direkatkan dengan isolasi bening. Alternatif lain, Anda bisa mengemasnya dalam plastik bening, kemudian dilipat dan diikat, baru dimasukkan ke dalam kotak. Saat menata kue, pastikan kuenya ditata rapat-rapat dan tak ada yang renggang.

4. Bungkus dengan rapat

Siapkan kotak atau dus berukuran lebih besar untuk membungkus stoples kue. Di bagian sisinya diberi ganjalan styrofoam agar lebih rapat. Kalau tidak tersedia, gunakan kertas koran yang diremas membentuk bulatan. Gunakan juga styrofoam ataupun kertas koran untuk menjadi pembatas antar toples. Pastikan jika sudah tak ada bagian yang renggang.

Sumber: food.detik.com

TERKINI
POPULER

Dittipidum Bareskim Polri dan Ditreskrimum Polda Kepri Ungkap Jaringan TPPO Internasional

Jelang Nataru, Pemerintah Fokus pada Keselamatan Transportasi dan Peningkatan Kewaspadaan di Daerah Rawan

ICC Rilis Surat Penangkapan, Netayanhu Resmi Jadi Buronan 124 Negara

BP Batam Gelar Rakor, Percepat Realisasi RORO Batam-Johor

Kejari Batam Tahan 2 Tersangka Korupsi RSUD Embung Fatimah Batam

DPD RI Jalin Kolaborasi Dengan Insan Media Percepat Pembangunan Daerah

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Tim NADI Sebut Drama Pembatalan Debat Oleh Ketua KPU Batam Rugikan Masyarakat

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang

Dorong UMKM Batam Lebih Berkembang, Marlin Agustina Resmikan Geudong Kopi

Nikmati Sajian Khas Jerman di HARRIS Resort Waterfront Batam, Dapatkan Potongan EARLY BIRD 10 Persen