Tips Menyimpan Daging dalam Freezer

Tips Menyimpan Daging dalam Freezer

Oleh : dd/dtf

Sabtu | 27-10-2012 | 13:18 WIB

BATAM, batamtoday - Stok daging yang sedang banyak di rumah tentu tak langsung diolah semuanya. Karena itu, sisa daging bisa disimpan dalam freezer agar awet dan bisa diolah lain waktu. Agar daging tak mudah rusak dan tejaga kualitasnya simak tips ini!

Menurut situs pccnaturalmarkets.com, daging bisa awet disimpan dalam freezer selama 3 hingga 4 bulan. Asalkan mematuhi beberapa aturan berikut ini.

1. Kemas dengan lapisan lain

Jika disimpan dalam waktu yang tak terlalu lama, daging yang baru dibeli bisa langsung disimpan. Biasanya daging dijual dengan lapisan plastik tipis. Namun jika ingin menyimpannya dalam waktu lama, sebaiknya daging diberi lapisan lagi, seperti wrapping plastic untuk memastikan tak ada udara yang masuk ke dalam daging.

2. Beri label

Agar daging bisa digunakan secara lebih efisien, sebaiknya beri label. Tuliskan tanggal, berat, juga jenis daging yang disimpan. Hal ini memudahkan saat akan mengambil dan mengolah daging. Bentuk daging yang tampak serupa seringkali mengecoh mata.

3. Bersihkan alat

Sebelum mempersiapkan daging yang akan dibekukan, pastikan alat-alat seperti pisau, talenan dan juga wadah yang digunakan terjamin kebersihannya. Hal ini mencegah kontaminasi yang bisa menyebabkan keracunan.

4. Pastikan freezer tidak terlalu penuh

Isi freezer juga harus diperhatikan. Pastikan agar freezer tidak terlalu padat dan sesak. Alasannya agar freezer tetap memiliki suhu yang pas dan mencegah makanan di dalamnya tetap berkualitas baik. Selain itu, hindari terlalu banyak membuka tutup freezer. Selain membuat suhu freezer jadi terganggu, hal ini juga bisa membuat tagihan listrik membengkak.

TERKINI
POPULER

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Update PSN Rempang Eco-City, 41 KK Telah Tempati Rumah Baru Tanjung Banun

Dorong Inovasi dan Efisiensi Pelanggan Corporate, Telkom Group Hadirkan 5G & Digital Manufacturing

Pemko Tanjungpinang Gelar Rakor OPD Terkait Persiapan Pilkada Serentak 2024

Hadirkan Pengalaman Berkedara Lebih Eksklusif, Suzuki Luncurkan Jimny 5-Door White Rhino Edition

Bintan Resort Bakal Tambah 20 Hotel dengan Kapasitas 3.000 Kamar dalam 5 Tahun

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Tim NADI Sebut Drama Pembatalan Debat Oleh Ketua KPU Batam Rugikan Masyarakat

Ketua DPD RI Minta Program Transmigrasi Diintegrasikan dengan Program Food Estate

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang

Dorong UMKM Batam Lebih Berkembang, Marlin Agustina Resmikan Geudong Kopi

Nikmati Sajian Khas Jerman di HARRIS Resort Waterfront Batam, Dapatkan Potongan EARLY BIRD 10 Persen