Tips Membuat Orak-arik Telur Lezat

Tips Membuat Orak-arik Telur Lezat

Oleh : dd/inl

Jum'at | 14-09-2012 | 11:14 WIB

BATAM, batamtoday - Orak-arik telur atau scrambled eggs kini menjadi alternatif untuk membuat menu dari telur selain diceplok atau didadar.

Tapi bagaimana membuat orak-arik telur yang enak dan menggunggah selera makan?

Seperti dikutip dari dailymail.co.uk, juru masak profesional di Sekolah Leiths of Food and Wine Anne Shooter, memberi tip, agar tidak menambahkan susu atau krim atau air dalam olahan orak-arik telur Anda selama dimasak.

Mungkin kita berpikir susu atau krim akan membuat mereka lebih creamy, tapi sebenarnya telur dan cairan akan terpisah selama memasak.

Sebaliknya, campurkan telur Anda dengan krem atau susu setelah telur selesai dimasak dalam mangkuk tersendiri.

Kemudian lelehkan mentega dalam panci (ini akan lebih mudah untuk meningkatkan volume telur dalam panci daripada wajan), lalu tambahkan telur dan masak kembali, aduk, jangan lupa untuk menggunakan api kecil dan aduk hingga telur lembut dan lembab.

Masak selama satu menit atau lebih dan hidangkan selama masih hangat.

TERKINI
POPULER

Setyo Budiyanto Terpilih Menjadi Ketua KPK Periode 2024-2029

Sultan Harap Semua Target Prolegnas 2025 Tercapai dengan Kolaborasi Legislasi

Bang Onim Sesalkan Negara-negara Arab tak Mau Bela Palestina, Justru Indonesia yang Proaktif

Indonesia Perlu Terus Bangunkan Negara-negara Arab yang Tengah Tertidur Pulas soal Palestina

Pemko Tanjungpinang Utus 12 Peserta ke Festival Tunas Bahasa Ibu Tingkat Provinsi

Pembangunan Bundaran Punggur Capai Progres 87 Persen

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Tim NADI Sebut Drama Pembatalan Debat Oleh Ketua KPU Batam Rugikan Masyarakat

Ketua DPD RI Minta Program Transmigrasi Diintegrasikan dengan Program Food Estate

Tim F1QR Lanal TBK Amankan 12 PMI Non Prosedural di Perairan Pulau Asam Karimun

Dorong UMKM Batam Lebih Berkembang, Marlin Agustina Resmikan Geudong Kopi

Nikmati Sajian Khas Jerman di HARRIS Resort Waterfront Batam, Dapatkan Potongan EARLY BIRD 10 Persen

Perayaan Tahun ke-2 Angkringan Teras HARRIS Bertabur Hadiah