Resep Rahasia Rujak Serut Istimewa yang Menyegarkan

Resep Rahasia Rujak Serut Istimewa yang Menyegarkan

Oleh : Redaksi

Jum\'at | 27-10-2017 | 12:02 WIB

Rujak serut istimewa. (Foto: Sajiansedap)

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Rusak serut merupakan makanan pencuci mulut yang jadi favorit semua orang. Dengan rasa yang nikmat dan menyegarkan membuat kita ketagihan.

Simak resep membuat rujak serut yang asamnya menyegarkan dan membuat siang ini kembali ceria berikut ini.

Bahan:
- 100 gram jeruk bali, dikupas, disuwir-suwir
- 200 gram mangga mengkal, diserut
- 2 buah ketimun, dikupas, dibuang biji, diserut
- 100 gram bangkuang, diserut
- 150 gram jambu diserut
- 100 gram pepaya mengkal, diserut
- 100 gram kedondong, diserut

Bahan Sambal:
- 50 gram kacang tanah kulit, sangrai
- 2 buah terasi, bakar
- 200 gram gula merah, sisir
- 5 buah cabai rawit merah
- 1/2 sendok teh garam
- 50 ml air jeruk lemon

Cara Membuat Rujak Serut
1. Sambal, ulek cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah. Tambahkan kacang tanah. Ulek kasar.
2. Rujak, campur jeruk bali, mangga, ketimun, bengkuang, pepaya mengkal, dan kedondong. Aduk rata. Tambahkan bahan sambal dan air jeruk lemon. Aduk rata.
3. Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap. Sajikan dingin.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha

TERKINI
POPULER

Jelang Perayaan Nataru, Polda Kepri Beri Himbauan Kamtibmas kepada Masyarakat

Fahri Hamzah Dorong Desain Ulang Masa Depan Bima dan Pulau Sumbawa

Ketua MPR Sebut Prabowo Pahami Keberatan Masyarakat soal Kenaikan PPN 12 Persen

Sepanjang 2024, BNN Klaim Ungkap 618 Kasus Narkotika, Tangkap 974 Tersangka dan Sita Aset Rp 111 Miliar

Suami Sandra Dewi Harvey Moeis Divonis 6,5 Tahun Penjara dan Denda Rp 210 Miliar

Soal Kenaikan PPN 12 Persen, Ketua DPD: yang Keberatan Ajukan JR UU HPP ke MK

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

PT IGCL Lobam Dikabarkan Segera Tutup, Puluhan Karyawan Terancam Kena PHK

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Polres Bintan Ringkus 4 Tersangka Narkoba di Pulau Tambelan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal