Walah, Tujuh Juta Ton Makanan Dibuang Tiap Tahun di Inggris

Walah, Tujuh Juta Ton Makanan Dibuang Tiap Tahun di Inggris

Oleh : Redaksi

Selasa | 05-07-2016 | 14:10 WIB

Ilustrasi.

BATAMTODAY.COM - Salah pandangan tentang makanan beku menjadi salah satu penyebab tujuh juta ton dibuang rumah tangga Inggris setiap tahunnya, kata badan keamanan makanan Inggris, Food Standards Agency (FSA).

Penelitian yang dilakukan FSA menemukan 43% orang berpandangan tidak tepat bahwa makanan hanya bisa dibekukan pada hari dibeli.

Hal ini dipandang mengisyaratkan kebingungan masyarakat terkait keamanan makanan.

Sekitar 38% berpandangan salah bahwa makanan dapat menjadi tidak aman dimakan karena ditaruh di pendingin.

Kenyataannya "pendingin mirip tombol jeda", kata Steve Wearne dari FSA.

Panduan yang diterbitkan FSA, yang bertanggung jawab atas keamanan dan kesehatan makanan di Inggris, mengatakan makanan dapat aman dibekukan kapan pun sampai ke tanggal kedaluwarsa.

Meskipun rasa atau tekstur makanan dapat menurun karena kerusakan kristal es, makanan beku dapat disimpan tanpa batas waktu.

Begitu dihilangkan kebekuannya, makanan akan menjadi rusak sama seperti waktu masih segar, tambah FSA.

Sumber: BBC
Editor: Dodo

TERKINI
POPULER

PDIP Sebut Tak Ada Bukti Hasto Terlibat Suap Wahyu Setiawan dan Harun Masiku

Bendungan Hasto

65 Tahun Hubungan-Kuba, Teguh Santosa Ajak Nyalakan Api Persahabatan

KPK Resmi Tetapkan Hasto Kristiyanto sebagai Tersangka, Setyo Budiyanto Ungkap Peran Sekjen PDIP

Tamsil Jajaki Riset Pangan dan Beasiswa dengan Universitas Arkansas

Indonesia Alami Ketergantungan yang Tinggi terhadap Barang Impor dari China

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

PT IGCL Lobam Dikabarkan Segera Tutup, Puluhan Karyawan Terancam Kena PHK

Pemantauan Napiter Katagori Merah, Oranye dan Hijau di Indonesia

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal