Begini Cara Praktis Hilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya

Begini Cara Praktis Hilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya

Oleh : Redaksi

Jum'at | 24-04-2015 | 13:11 WIB

Daun pepaya.

BATAMTODAY.COM - Daun pepaya adalah salah satu daun yang paling sering diolah sebagai bahan masakan. Daun pepaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan di antaranya melancarkan pencernaan, mengobati demam berdarah, menambah nafsu makan sampai melancarkan ASI bagi para ibu menyusui.

Akan tetapi rasa pahit dari daun pepaya seringkali membuat kita enggan mengonsumsinya. Inilah 4 tips praktis untuk menghilangkan rasa pahit dari daun pepaya.

Tanah Liat

Cara ini merupakan cara tradisional yang banyak dipakai sejak dulu kala. Tanah liat dicampurkan dengan rebusan daun pepaya. Setelah empuk dan matang tiriskan daun dan cuci bersih. Daun pepaya siap diolah menjadi masakan favorit Anda.

Daun Jambu Biji

Daun jambu biji ternyata bisa juga digunakan untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya. Caranya adalah rebus saja daun jambu biji bersama dengan daun pepaya sampai mendidih saja. Tiriskan dan rebus sekali lagi sampai mendidih. Tiriskan dan bilas dengan air bersih. Daun pepaya siap diolah.

Daun Singkong

Anda bisa juga memadukan daun pepaya dan juga daun singkong. Daun singkong yang juga sangat nikmat dimasak ini juga memiliki fungsi untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya. Campurkan dan rebus bersama sampai matang. Tiriskan dan olah kedua daun tersebut jadi makanan favorit.

Garam Kasar

Garam akan menjadi penetral rasa pahit daun pepaya. Remas-remas daun pepaya sampai layu sebelum direbus. Tambahkan garam kasar pada air rebusan tersebut. Setelah daun empuk dan matang tiriskan daun pepaya. Daun pepaya pun siap diolah jadi makanan andalan Anda.

Selamat mencoba!

Sumber: vemale.com

TERKINI
POPULER

Pasangan Rudi-Rafiq Raih Dukungan Solid dari Keluarga Besar Karimun di Batam

Pasangan SAYANG dan ASLI Guncang Batam, Ajak Puluhan Ribu Warga Bersatu Makmurkan Kepri

Paes Dipastikan Tak Bela Indonesia di Piala AFF, Erick: Dia Bukan Robot

Masuki Masa Tenang, Herwyn Ingatkan Pukul 00.00 Malam Ini APK Mulai Ditertibkan

Gebuk Pasangan Tuan Rumah, Sabar-Reza Melaju ke Final China Masters 2024

Belasan Ribu Masyarakat Batam Tumpah Ruah Ikuti Kampanye Akbar ASLI dan SAYANG di Ocarina

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

Bintan Resort Bakal Tambah 20 Hotel dengan Kapasitas 3.000 Kamar dalam 5 Tahun

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang