Jamur Truffle Terbesar di Dunia Akhirnya Terjual Rp750 Juta

Jamur Truffle Terbesar di Dunia Akhirnya Terjual Rp750 Juta

Oleh : Redaksi

Senin | 08-12-2014 | 12:18 WIB

Jamur truffle terbesar di dunia. (Foto: Merdeka.com/Courtesy of Sabatino).

BATAMTODAY.COM - Jamur truffle putih terbesar di dunia dilelang di Sotheby's New York dengan harga $61.250 atau setara dengan Rp750 juta. Truffle adalah jamur primadona kuliner karena aromanya yang harum.

Harga itu jauh di bawah harapan pemilik jamur seberat 1,89 kilo itu, seperti dilaporkan kantor berita Agence France Presse. Truffle dari varian Alba tersebut ditemukan di wilayah Umbria, Italia, pekan lalu.

Truffle, yang di Italia dikenal dengan nama Tartufo, diburu oleh restoran-restoran mewah di dunia.

Balai lelang Sotheby's mengatakan jamur itu dibeli oleh seorang pemilik restoran dari Taiwan yang menawar melalui telepon.

Harga dibuka di angka $50.000. Pemilik truffle tersebut adalah perusahaan Balestra Family of Sabatino Truffles.

Direktur perusahaan itu dalam wawancara dengan koran New Haven Register mengatakan ia berharap jamur itu akan menembus tujuh angka.

"Saya bilang ke semua orang saya ingin satu juta dolar," kata Federico Balestra.

Jamur itu ditemukan oleh seorang pegawai mereka. Keluarga Balestra berencana menyumbangkan seluruh hasil penjualan jamur untuk beberapa lembaga amal, termasuk sebuah yayasan yang menyediakan makanan gratis untuk orang miskin dan sebuah organisasi yang membantu anak-anak dari keluarga kurang mampu untuk mendapat operasi glaukoma secara gratis.

Kantor berita Associated Press mengutip seorang juru bicara Sotheby's yang mengatakan meski ukurannya paling besar, harga truffle ini jauh di bawah rekor penjualan jamur sebelumnya yaitu $417.000 pada 2010 meski beratnya hanya 1,1 kilogram saja.

Sumber: BBC

TERKINI
POPULER

Pasangan Rudi-Rafiq Raih Dukungan Solid dari Keluarga Besar Karimun di Batam

Pasangan SAYANG dan ASLI Guncang Batam, Ajak Puluhan Ribu Warga Bersatu Makmurkan Kepri

Paes Dipastikan Tak Bela Indonesia di Piala AFF, Erick: Dia Bukan Robot

Masuki Masa Tenang, Herwyn Ingatkan Pukul 00.00 Malam Ini APK Mulai Ditertibkan

Gebuk Pasangan Tuan Rumah, Sabar-Reza Melaju ke Final China Masters 2024

Belasan Ribu Masyarakat Batam Tumpah Ruah Ikuti Kampanye Akbar ASLI dan SAYANG di Ocarina

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

Bintan Resort Bakal Tambah 20 Hotel dengan Kapasitas 3.000 Kamar dalam 5 Tahun

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang