Inilah 3 Bahan Makanan Alami Penguat Rasa Pada Masakan

Inilah 3 Bahan Makanan Alami Penguat Rasa Pada Masakan

Oleh : Redaksi

Rabu | 05-11-2014 | 11:25 WIB

Ilustrasi kaldu ayam.

BATAMTODAY.COM - Menambahkan vetsin pada masakan anda bukanlah pilihan bijak. Sebaiknya anda tetap menggunakan bahan-bahan alami pada masakan yang anda hidangkan untuk keluarga, khususnya anak Anda. Vetsin memang dapat menguatkan rasa masakan yang Anda buat, tetapi dampak kesehatannya masih menjadi kontroversi hingga kini.

Sebenarnya tanpa vetsin atau penyedap rasa, masakan Anda juga tetap bisa memiliki rasa yang menggugah selera, lho. Selain dengan memperbanyak bumbu, Anda juga dapat menggunakan bahan-bahan seperti dilansir Womenshealthmag.com berikut ini sebagai penguat rasa.

Kaldu ayam

Kaldu ayam dapat ditambahkan pada aneka tumisan, sup, dan juga saus. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dan menyimpannya dalam bentuk beku agar dapat digunakan kapan saja.

Bawang

Baik itu bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan juga bawang prei dapat membuat masakan Anda lebih sedap. Cukup menambahkan jumlah takarannya dalam masakan tanpa penyedap rasa untuk memperoleh rasa yang sedap dan lezat.

Jeruk

Tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon pada masakan Anda sesaat sebelum matang. Lemon atau jeruk nipis dapat memperkuat rasa dalam masakan yang anda buat.

Sumber: Vemale.com

Jelang Perayaan Nataru, Polda Kepri Beri Himbauan Kamtibmas kepada Masyarakat

Fahri Hamzah Dorong Desain Ulang Masa Depan Bima dan Pulau Sumbawa

Ketua MPR Sebut Prabowo Pahami Keberatan Masyarakat soal Kenaikan PPN 12 Persen

Sepanjang 2024, BNN Klaim Ungkap 618 Kasus Narkotika, Tangkap 974 Tersangka dan Sita Aset Rp 111 Miliar

Suami Sandra Dewi Harvey Moeis Divonis 6,5 Tahun Penjara dan Denda Rp 210 Miliar

Soal Kenaikan PPN 12 Persen, Ketua DPD: yang Keberatan Ajukan JR UU HPP ke MK

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

PT IGCL Lobam Dikabarkan Segera Tutup, Puluhan Karyawan Terancam Kena PHK

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Polres Bintan Ringkus 4 Tersangka Narkoba di Pulau Tambelan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal