Di Jepang Nasi Kare Warnanya Biru

Di Jepang Nasi Kare Warnanya Biru

Oleh : dd/tc

Jum'at | 16-11-2012 | 10:07 WIB

Nasi kare dari Jepang.

TOKYO, batamtoday - Jepang selalu membuat inovasi, termasuk kare berwarna biru. Menu yang dikenal dengan "Kare Biru Yang Tidak Menggugah Selera" itu dijual seharga 700 yen di Shinjuku, Tokyo.

Warna biru terbukti sebagai warna yang tidak menimbulkan selera makan. Meskipun terlihat seperti nasi berkuah cat biru, tidak berbau dan berasa, seperti dikutip dari Rocket News 24.

Di Jepang, nasi kare adalah menu populer yang biasanya berwarna cokelat. Kare Jepang bisa disajikan bersama nasi, mie udon, dan roti. Beragam variasi sayuran dan daging digunakan dalam membuat kare Jepang. Sayuran yang biasa digunakan adalah bawang bombay, wortel, dan kentang. Daging sapi, babi, dan ayam pun sering dicampur dalam kuah kare.

Kare awalnya dikenal di Jepang lewat pengaruh Inggris yang saat itu sedang menguasai India.

Nasi kare Jepang biasanya disajikan di piring ceper atau mangkuk sop. Kare dituang di atas nasi Jepang yang pulen, berbeda dengan nasi yang biasa disajikan di India dan China. Meskipun Jepang biasa menggunakan sumpit untuk makan, nasi kare biasanya dimakan menggunakan sendok karena berkuah.

TERKINI
POPULER

Gunakan Formasi 3-4-3, STY Bakal Turunkan Kekuatan Penuh Lawan Filipina

Wacana Pengampunan Napi Koruptor, Mahfud: Menurut Hukum Tidak Boleh

Erick Thohir Pastikan Laga Kualifikasi Piala Dunia Lawan Bahrain Dimainkan di Stadion GBK

Peringatan Hari Jadi ke-241 Kota Tanjungpinang Diisi Tausiyah hingga Panggung Hiburan Rakyat

Pengamat Sebut Timnas Indonesia Harus Menang Besar Lawan Filipina

Korban PHK Terima Bantuan Tunai 60 Persen dari Gaji Selama 6 Bulan

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

Dewan Pengupahan Bintan Sepakati Usulan Kenaikan UMK 2025 Sebesar 6,5 Persen

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Masyarakat Kampung Tua Rempang Kembali Diserang, Tim Solidaritas Nasional Serukan Tiga Tuntutan

Pangkoarmada RI Lepas Ratusan Peserta Triathlon 2024 di Pantai Lagoi Bay Bintan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal