Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Manjakan Keluarga dengan Oseng Ayam Paprika
Oleh : Redaksi
Jum'at | 03-08-2012 | 11:40 WIB
oseng-ayam-paprika.jpg Honda-Batam
Oseng Ayam Paprika

BATAM, batamtoday - Bingung mau bikin resep berbuka untuk keluarga? Atau bosan dengan menu berbuka puasa yang hanya itu-itu saja? Berikut ini kami berikan resep memasak singkat berbahan dasar ayam.


Oseng Ayam Paprika. Masakan pedas dengan aroma paprika yang menggugah lidah ini bisa dibuat dengan singkat. 

Bahan yang diperlukan:
  • 500 gram daging ayam, diiris panjang
  • 3 buah paprika, dipotong kasar
  • 1 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak wijen
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm mentega
  • garam secukupnya

Cara membuat:

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, oseng-oseng, dan tutup wajan agar bumbu meresap dan ayam cepat empuk.

Setelah ayam empuk dan lunak, tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap, paprika, dan sedikit garam sesuai selera. Aduk-aduk hingga bumbu meresap- Angkat dan sajikan saat berbuka.

Resep ini cukup untuk 10 porsi

Berita Lainnya

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

22-11-2024 | 11:24 WIB

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal

19-10-2024 | 14:24 WIB

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang

30-09-2024 | 16:04 WIB