Lulus Verifikasi Dewan Pers No.126/DP-Terverifikasi/K/X/2017

Agar Dapat Bersaing

Mutu Produk Olahan Lingga Harus Ditingkatkan
Oleh : Juhari/Dodo
Senin | 11-06-2012 | 16:43 WIB
kadisperindag.JPG Honda-Batam

Sa'ad, Kadisperindagkop Lingga.

LINGGA, batamtoday - Mutu produk olahan yang dihasilkan oleh para pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Lingga harus ditingkatkan agar dapat bersaing di pasaran luas. 

"Para pelaku IKM harus mengubah pola pikir dan harus memiliki semangat berkembang dengan tidak lupa menjaga mutu produk," kata Sa'ad, Kadisperindagkop Lingga di sela-sela pelatihan Good Manufacturing Practice (GMP) atau cara produksi pangan yang baik dan gugus kendali mutu (GKM), Senin (11/6/2012). 

Sa'ad mengungkapkan pemberian pelatihan GMP dan GKM ini dimaksudkan agar para pelaku IKM mampu menghasilkan produk olahan yang bermutu dan dapat mengikuti tuntutan maupun permintaan pasar. 

Sementara itu, M. Rahmayadi, Kepala Seksi Industri kimia, Agroindustri dan Hasil Hutan Kabupaten Lingga menyampaikan pelaku IKM di kabupaten tersebut kini terbagi dalam 1.226 jenis usaha.

"Mereka yang ikut pelatihan kita harapkan dapat meningkatkan produk serta menjaga mutu dan kemasan," kata dia. 

Pelatihan ini sendiri diikuti sekitar 25 pelaku IKM di Lingga dan digelar hingga Kamis (14/6/2012) mendatang di Hotel Prima, Dabo Singkep.