Perkuat Lini Bisnis di Batam dengan Membuka 3 Gera

Batam, Batamtoday – Pertama kali menjajal pangsa pasar Batam pada pertengahan 2010, Holland Bakery, produsen Cake, Bakery dan aneka kue lezat ini, telah membuat competitor ‘ketar-ketir’. Betapa tidak, nama Holland Bakery yang memang telah lama eksis di percaturan bisnis roti di Tanah Air ini, memang menjadi ‘ancaman serius’ bagi industri serupa. Dan faktanya di dunia bisnis industri pangan khususnya Roti dan produk turunannya ‘perang promo, harga dan layanan’ pun kerap terjadi. Namun dengan kehandalan management dan komitment layanan terhadap pelanggan yang memang telah menjadi prioritas utama, Holland Bakery sukses merenggut pangsa pasar Batam dalam waktu kurang dari satu tahun.

Invasi berbagai produk Holland Bakery secara seporadis dan masif berlangsung sejak kuartal kedua tahun 2010, dan terus menggurita dengan memperkuat lini bisnisnya dengan membidani 6 gerai yang tersebar diberbagai lokasi di Batam. Bahkan perseroan sendiri pada tahun kelinci ini telah membuat blueprint rencana bisnis yang akan direalisasikan di semester I tahun ini, melalui ekspansi atau perluasan usaha dibeberapa lokasi yang dianggap strategis di Kota Batam.

“Sebagai realisasi ekspansi (perluasan usaha) dalam rangka memperkuat lini bisnis, hingga pertengahan tahun 2011 ini perseroan merencanakan pembukaan tiga gerai baru, antara lain di Panbil Mall Muka Kuning, Plaza Botania Garden Batam Centre dan di deretan kantor ATB Batam Centre. Dua gerai yang sedang di kebut pengerjaannya hingga akhir Februari ini adalah gerai yang berlokasi di Panbill Mall dan Plaza Botania Garden Batam Centre. Dan targetnya hingga pertengahan tahun ini kita telah menempati kantor cabang utama yang ada di deretan kantor ATB Batam Centre.” Ujar Alfon Suganda Simanungkalit, Manager Operational Holland Bakery wilayah Batam kepada batamtoday.com, selasa 01 Februari 2011.

Alfon menambahkan untuk urusan kualitas produk, pihaknya berani bersaing dengan competitor yang menelurkan produk serupa di jajaran industri pangan khususnya roti, kue dan cake. Berbagai inovasi selalu dilempar kepasar untuk menjangkau market yang lebih luas. Salah satunya adalah dengan memperkenalkan 10 variant baru untuk memeriahkan perayaan imlek tahun ini. Produk unggulan yang diperkenalkan oleh Holland Bakery pada Februari ini adalah Prosperity Cake dan Exclusive Hamper, yang kental nuansa Imlek dan valentine.

“Ya, pada Februari ini kita telah mempersiapkan berbagai produk unggulan, hasil inovasi team kreatif Holland Bakery. Salah satu ontohnya adalah variant Cake yang kita beri tema Prosperity Cake serta berbagai variant dalam bentuk hamper (Parcel) untuk memeriahkan Lunar Year (Imlek) dan Valentine, dan tentunya dengan harga terjangkau plus kualitas gizi yang prima.” Papar Alfon.

Harga Roti Gandum Tidak Mengalami Kenaikkan

Tak hanya kualitas yang menjadi andalan untuk semua produk Holland Bakery, namun layanan terhadap pelanggan juga menjadi perhatian salah satu raksasa produsen roti ini. Tak heran jika banyak pelanggan yang lagi dan lagi datang ke Holland bakery untuk menikmati lezatnya produk Holland Bakery. Dari sisi harga, Holland Bakery selalu selektif dalam menentukkan harga di pasaran demi tercapainya bidikan segment perseroan.

Buktinya, ketika gonjang-ganjing rumor kenaikkan harga gandum di pasaran dunia kian santer, Holland Bakery tidak ikut-ikutan menaikkan harga jual Roti berbahan dasar Gandum, yang tergolong Healthy Bread.

“Rasanya tidak arif saja jika kenaikkan harga gandum yang kabarnya mencapai 300 persen akhir-akhir ini, langsung disikapi dengan menaikkan harga Roti Gandum Holland Bakery. Kita tidak terpaku pada hukum pasar yang cenderung brutal, tapi kita mensikapinya melalui analisa respon pasar dengan skema survey. Lagi pula kenaikkan Gandum kali ini kan sifatnya seasonal (musiman) tidak permanent, sebelum harga Gandum meroket karena sebagian Negara produsen Gandum mengalami gagal panen, Holland Bakery memang telah memilki stok Gandum yang cukup untuk produksi berkala yang memang telah ditetapkan, jadi kalau pun mengalami kenaikkan, tidak akan sampai ‘membabi buta’ dan hal itu bisa merusak citra Holland Bakery.” Tutur Alfon mengakhiri. (Sumantri)