Yuk Coba Resep Nasi Kuning Lebih Mantap

Yuk Coba Resep Nasi Kuning Lebih Mantap

Oleh : Redaksi

Sabtu | 17-02-2018 | 13:26 WIB

Resep nasi kuning (istock)

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Selain nasi uduk, nasi kuning juga kerap dijadikan menu sarapan di Tanah Air. Menu ini sudah menajdi tradisi dari zaman dahulu.

Meski banyak yang menjualnya, namun nasi kuning buatan sendiri pasti lebih nikmat. Kita juga bisa berinovasi sesuai dengan selera.

Menyajikan untuk menu sarapan, tak butuh lama untuk membuatnya. Cukup dengan 60 menit kita sudah bisa memberikan keluarga menu sarapan gurih dan mantap ini.

Berikut resep yang bisa kita ikuti.
Bahan Nasi:
500 gram beras, cuci bersih
800 santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
2 butir telur, buat dadar rawis
3 sendok makan bawang merah goreng
6 buah kerupuk udang

Cara Membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih.
Masukkan beras.
Aduk sampai terserap.
2. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
3. Sajikan dengan pelengkapnya.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha

TERKINI
POPULER

DPD RI Jalin Kolaborasi dengan Insan Media Percepat Pembangunan Daerah

Pilkada Serentak Harus Wujudkan Demokrasi Sejuk dan Damai

DPD RI di Bawah Kepemimpinan Sultan Najamudin Diyakini akan Lebih Baik

Dittipidum Bareskim Polri dan Ditreskrimum Polda Kepri Ungkap Jaringan TPPO Internasional

Jelang Nataru, Pemerintah Fokus pada Keselamatan Transportasi dan Peningkatan Kewaspadaan di Daerah Rawan

ICC Rilis Surat Penangkapan, Netayanhu Resmi Jadi Buronan 124 Negara

Bus Nirwana Garden Terlibat Kecelakaan di Jalan Raya Tanjunguban, Pengendara Motor Terjepit

Polsek Bintan Utara Tangkap Pelaku Curanmor di Tanjunguban, Barang Bukti Berhasil Diamankan

Polisi Bintan Gagalkan Upaya Bunuh Diri Pemuda Kijang Live di Tiktok

Kejari Batam Tetapkan 2 Tersangka Kasus Korupsi RSUD Embung Fatimah

Tim NADI Sebut Drama Pembatalan Debat Oleh Ketua KPU Batam Rugikan Masyarakat

Tokoh Pemuda Bintan Nilai Roby-Deby Pasangan yang Tepat untuk Masa Depan Bintan

Lembaga Sertifikasi Halal Berbasis Komunitas Muslim Indonesia Resmi Diluncurkan di Jepang

Dorong UMKM Batam Lebih Berkembang, Marlin Agustina Resmikan Geudong Kopi

Nikmati Sajian Khas Jerman di HARRIS Resort Waterfront Batam, Dapatkan Potongan EARLY BIRD 10 Persen