Yuk Coba Resep Nasi Kuning Lebih Mantap

Yuk Coba Resep Nasi Kuning Lebih Mantap

Oleh : Redaksi

Sabtu | 17-02-2018 | 13:26 WIB

Resep nasi kuning (istock)

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Selain nasi uduk, nasi kuning juga kerap dijadikan menu sarapan di Tanah Air. Menu ini sudah menajdi tradisi dari zaman dahulu.

Meski banyak yang menjualnya, namun nasi kuning buatan sendiri pasti lebih nikmat. Kita juga bisa berinovasi sesuai dengan selera.

Menyajikan untuk menu sarapan, tak butuh lama untuk membuatnya. Cukup dengan 60 menit kita sudah bisa memberikan keluarga menu sarapan gurih dan mantap ini.

Berikut resep yang bisa kita ikuti.
Bahan Nasi:
500 gram beras, cuci bersih
800 santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
2 butir telur, buat dadar rawis
3 sendok makan bawang merah goreng
6 buah kerupuk udang

Cara Membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih.
Masukkan beras.
Aduk sampai terserap.
2. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
3. Sajikan dengan pelengkapnya.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha

TERKINI
POPULER

Pelajar Indonesia Raih Perak di Turnamen Badminton Internasional Singapura

Polres Bintan Gelar Upacara Hari Ibu ke-96, Soroti Peran Perempuan Menuju Indonesia Emas 2045

Pemerintah Tetapkan Lima Prioritas Strategi AI Nasional, Fokus pada Sektor Kunci

Polresta Tanjungpinang Peringati Hari Ibu ke-96, Menggugah Makna Peran Perempuan

Indonesia Kirim 2,7 Juta Dosis Vaksin Polio ke Myanmar, Wujud Solidaritas Antarbangsa

Kemlu Berhasil Evakuasi 91 WNI dari Suriah, Total 156 WNI Telah Dipulangkan

Prabowo dan Erdogan Berseteru di KTT D8, Erdogan Walk Out Sampai Senggol Kursi Prabowo, Amarah Prabowo Memuncak!

Banjir Rob Genangi Jalan Martadinata dan Jalan Merdeka Tanjunguban

Dugaan Penggelapan Dana Kopkar PT Ria Bintan Lagoi, Polres Bintan Bakal Panggil Kembali Pelapor

PWI Bintan Siap Bedah Rumah Fira, Pelajar Berprestasi di Teluk Sebong

Polres Bintan Ringkus 4 Tersangka Narkoba di Pulau Tambelan

Masyarakat Kampung Tua Rempang Kembali Diserang, Tim Solidaritas Nasional Serukan Tiga Tuntutan

Saturday Cookout BBQ di Ibis Styles Batam Nagoya, Nikmati BBQ Sepuasnya dengan Harga Terjangkau

Tempe Indonesia Sabet Dua Penghargaan di Swedia, Harumkan Nama Bangsa di Ajang Internasional

BPJPH Siapkan 1.032 Pengawas untuk Implementasi Wajib Sertifikasi Halal