Resep Bikin Black Forest Pancake Mini

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Ingin menyajikan black forest dengan bentuk mini, dan pastinya jadi rebutan banyak orang.

Coba catat resepnya berikut ini.

Bahan:
- 180 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram cokelat bubuk
- 2 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 200 ml susu cair
- 35 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Olesan:
- 75 gram selai dark cherry

Bahan Pelengkap:
- 50 gram krim kocok
- 75 gram dark cooking chocolate, parut kasar
- Alami Depresi Selama Bertahun-Tahun Kate Spade Pilih Akhiri Hidupnya

Cara membuat:
1. Ayak tepung, cokelat bubuk, gula pasit halus, baking powder dan garam. Sisihkan.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata.
3. Masukan mentega tawar leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang satu sendok sayur kecil di teflon tanpa dioles margarin. Biarkan berkulit. Balik. Tunggu hingga matang. Angkat.
5. Oleskan selai dark cherry pada salah satu permukaan pancake. Tutup dengan pancake lainnya.
6. Beri hiasan dengan bahan pelengkap. Sajikan.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha

---