Kuliner

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Sakit kepala merupakan gangguan paling umum yang mempengaruhi sistem saraf. Kondisi ini bisa berupa denyut yang tiba-tiba atau rasa sakit terus-menerus pada kepala dalam waktu yang lama.

Sakit kepala bisa sangat menyiksa jika dibiarkan lama dan menyulitkan Anda untuk beraktivitas normal. Sebabnya bisa beragam, mulai dari pola makanan, tingkat hidrasi, lingkungan kerja, hingga masalah kesehatan secara keseluruhan.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Tidak peduli berapa banyak acara memasak yang Anda tonton atau tips memasak yang Anda baca, terkadang hidangan kreasi Anda tidak sesuai dengan yang dibuat para profesional.

Sebagian chef berpendapat, ada kesalahan mendasar yang biasanya dilakukan orang saat mengolah makanan mereka sehingga masakan yang tersaji tak selezat seharusnya.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Paparan jamur, terlalu lama di ruang terbuka, dan penyimpanan yang salah dapat membuat daging rusak dan tak baik dimakan. Terdapat sejumlah tanda-tanda daging ayam sudah tak layak dikonsumsi.

Mengonsumsi ayam yang sudah rusak dapat menimbulkan masalah pada pencernaan, keracunan, dan sejumlah penyakit lainnya. Ayam yang sudah tak layak makan dapat diketahui dari warna, bau, dan tekstur.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Tumpeng tak pernah absen dari peringatan HUT RI. Salah satu yang hampir selalu ada dalam setiap perayaan Hari Kemerdekaan adalah tumpeng punar. Pada HUT RI ke-75 ini tak ada salahnya jika Anda membuat nasi punar sendiri di rumah.

Nasi punar sendiri telah lama dikenal sebagai hidangan seremonial kuno yang ada di Indonesia. Selain disajikan dalam bentuk tumpeng untuk merayakan Hari Kemerdekaan, misalnya, nasi punar juga digunakan dalam seremoni lainnya.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Pandemi Covid-19 membuat produk jus berlabel immune booster atau penguat sistem kekebalan tubuh laris manis dijual dengan harga yang mahal. Jus immune booster ini bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut resep jus immune booster perpaduan dari buah bit, delima, tomat, dan wortel.

Resep ini diracik oleh Executive Chef Sangha, Paul Then. Chef yang kini berbasis di Singapura ini merupakan pemilik 2 bintang Michelin di Hong Kong pada 2010 lalu. Then memilih buah dan sayur yang mengandung antioksidan tinggi seperti buah bit, delima, tomat, dan wortel.

BATAMTODAY.COM, Batam - HARRIS Resort Barelang Batam menghadirkan 17 menu khas nusantara untuk menyambut HUT RI ke-75.

Menu nusantara dapat dicicipi oleh tamu-tamu yang menginap atau yang tidak menginap, dengan datang ke '20 Feet Esplanade' pada Minggu (16/8/2020) mendatang.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Telur dapat dimasak dengan berbagai cara mulai dari digoreng, direbus, dipanggang, hingga di microwave. Setiap proses memasak mempengaruhi nutrisi yang bakal didapat dari telur.

Secara umum, telur mengandung kalori yang relatif sedikit. Namun, telur kaya akan protein, vitamin, mineral, lemak sehat, dan berbagai mikronutrien lainnya.

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Jika sarapan nasi terlalu 'berat' buat Anda, maka roti bisa dijadikan alternatif. Misalnya, cukup dengan dua lembar roti tawar ditambah olesan selai cokelat kacang atau stroberi.

Menu sederhana tersebut sudah bisa memberikan suplai energi untuk beraktivitas setidaknya hingga jam makan siang.