batamtoday.com | propertinews.com
  • HOME
  • Pemilu 2014
  • Seputar Kepri
  • Hukum & KRIMINAL
  • Politik
  • Ekbis
  • Olah Raga
  • Kesehatan
  • Hiburan
  • Kuliner
  • Nasional
Propertinews | Info Lalin | Warta Buruh | Green & Clean | Singapura - Malaysia | Lipsus | Sosok | Opini | Iptek | Surat Pembaca | Info Iklan | Gallery | Forum | Indeks

batamtoday.com | Bikin-Sup-Ikan-Mangga-yang-Sueger


Bikin Sup Ikan Mangga yang Sueger
 
Selasa, 14-08-2012 | 09:34 WIB | Penulis: Redaksi
\Bookmark
 
 
Berita lainnya :
Coba, Bolu Keledek Kaya Serat Persembahan Breadhouse
Cara Menyimpan Buah dan Sayuran Agar Tetap Segar
Diskon 25 Persen di Carissa's Klapertart
Mengenali Minyak Zaitun Berkualitas

Sup ikan mangga, foto:vm

BATAM, batamtoday - Bosan dengan menu berbuka anda? atau mulai terasa hambar masakan-masakan yang mengandung santan? Mungkin resep ini bisa dicoba. Sup ikan mangga. 

Kuah asam dominan rasa mangga membuat sup ini terasa istimewa untuk disajikan. Ditambah nilai gini yang tinggi menambah kesempurnaan sup ikan mangga. 

Nah, ini dia resepnya:

Bahan
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 siung bawang putih, memarkan 
  • 1 ruas jari jahe, memarkan 
  • 3 buah cabe merah besar, haluskan 
  • 1/2 buah bawang bombay merah, iris tipis 
  • 600 ml air 
  • 1 batang daun bawang, iris 1 cm 
  • 2 batang daun ketumbar 
  • 200 gr ikan tenggiri fillet 
  • 200 gr ikan tuna, potong dadu 
  • merica, gula, garam secukupnya
  • 1 buah mangga arumanis mengkal, iris memanjang 
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat:
Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bumbu hingga harum, tuang air lalu masak hingga mendidih, kecilkan api. Masukkan daun bawang, daun ketumbar, ikan tenggiri utuh, potongan tuna, merica, gula, dan garam, masak hingga ikan matang. Masukkan potongan mangga dan air jeruk nipis, aduk rata hingga semua matang dan bumbu dirasakan pas mantap, sajikan hangat.



Komentar :
 
 

 
BERITA TERKINI
22:55 WIB | 24-05-2013
Corat-coret dan Konvoi Masih Warnai Kelulusan UN di Karimun
22:31 WIB | 24-05-2013
Korban Bakar Diri di Anambas Akhirnya Hembuskan Napas Terakhir
22:08 WIB | 24-05-2013
Lulus 100 Persen, Siswa SMA Negeri 1 Karimun Sujud Syukur
21:53 WIB | 24-05-2013
Siswa SMA Sederajat se-Kabupaten Anambas Lulus 100 Persen
19:03 WIB | 24-05-2013
Vihara Seipanas Jadi Pusat Kumpul Siswa Batam Rayakan Lulus UN
18:25 WIB | 24-05-2013
PKL di Batam Diresmikan Dua Menteri
18:01 WIB | 24-05-2013
Konvoi Pelajar Macetkan Tanjungpinang
17:19 WIB | 24-05-2013
Mahasiswa UMRAH Berhasil Tetaskan Telur Penyu Hijau
17:19 WIB | 24-05-2013
Keterlambatan Pengumuman UN Disebabkan Lambatnya Nilai dari Pusat
16:48 WIB | 24-05-2013
Saksi Pembobolan Brankas PT Subsea Bertambah Jadi 16 Orang
INDEX


Home | Contact | Redaksi | Disclaimer
Seputar Kepri | Hukum & Kriminal | Politik | Ekbis | Olah Raga | Kesehatan | Hiburan | Kuliner | Nasional | Propertinews | Info Lalin | Warta Buruh | Green & Clean | Singapura - Malaysia
Lipsus | Sosok | Opini | Iptek | Surat Pembaca | Info Iklan | Gallery | Forum | Indeks

     

© Copyright 2013 batamtoday.com All Right Reserved
© powered by: 2digit